Bacon im Airfryer: knusprig in 6 Minuten
Knuspriger Frühstücksspeck aus der Heißluftfritteuse – 6 Minuten, ohne Pfanne.
Auch bekannt als: Bacon Heißluftfritteuse, Frühstücksspeck Airfryer
Zu diesem Rezept fehlt noch ein Foto. Hast du es nachgekocht? Lade dein Foto hoch – mit oder ohne Namensnennung.
Rezept online: https://kohlenhydrate.de/rezepte/airfryer-bacon
Grundlage ist Frühstücksspeck. Passt dazu: Eier im Airfryer.
Zutaten
- 40 gFrühstücksspeck (Bacon), 4 Streifen
- 0,5 gPfeffer, schwarz (frisch gemahlen, nach Geschmack)
Zubereitung
- Baconstreifen nebeneinander in den Korb legen, nicht überlappen.
- Bei 210 °C 6 Minuten garen, zwischendurch wenden. Werte nach der Kochtabelle von Ninja für 4 Streifen.
- Auf Küchenpapier abtropfen lassen und pfeffern. Das ausgetretene Fett im Korb abkühlen lassen und mit Papier auswischen.
Nährwerte
- Kohlenhydrate 0,2 g davon Zucker 0,1 g · 1,4 % der Energie
- Ballaststoffe 0,1 g 0,2 % der Energie
- Eiweiß 3,3 g 22 % der Energie
- Fett 5,2 g 77 % der Energie
| Nährwert | pro Portion (20 g) | pro 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 62 kcal | 304 kcal |
| Kohlenhydrate | 0,2 g | 1,1 g |
| davon Zucker | 0,1 g | 0,5 g |
| Ballaststoffe | 0,1 g | 0,3 g |
| Eiweiß | 3,3 g | 16,5 g |
| Fett | 5,2 g | 25,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,9 g | 9,3 g |
| Salz | 0,9 g | 4,44 g |
| Eisen | 0 mg | 0 mg |
| Broteinheiten (BE) / Kohlenhydrateinheiten (KE) | 0 BE / 0 KE | 0,1 BE / 0,1 KE |
Berechnet aus unseren Lebensmittel-Daten (Rohgewichte, ohne Garverluste). Richtwerte, keine Laboranalyse.
Dein Foto von diesem Rezept
Von diesem Rezept gibt es noch kein Foto. Koch es nach und zeig dein Ergebnis – das erste freigegebene Foto erscheint oben im Rezept.
Gut zu wissen
- Severin nennt für Speck 180 °C und 4–10 Minuten. Geräte ohne 210 °C nehmen diesen Wert und prüfen nach 4 Minuten.
- Die Nährwerte sind mit dem Rohgewicht gerechnet. Fett, das in den Korb tropft, ist darin noch enthalten.
Häufige Fragen
Wie lange braucht Bacon im Airfryer?
Laut Kochtabelle von Ninja 6 Minuten bei 210 °C für 4 Streifen; Severin nennt 4 bis 10 Minuten bei 180 °C.
Wie viele Kohlenhydrate hat Bacon?
Fast keine: 0,5 g je 100 g roh laut BLS. 2 Streifen (20 g) haben rund 61 kcal und 3 g Eiweiß.
Weitere Rezepte: Frühstück
- Eier im AirfryerEier ohne Wasser in der Heißluftfritteuse garen – mit Zeiten für weich und hart.
- Joghurt im AirfryerCremiger Naturjoghurt aus Milch und einem Löffel Joghurt – der Airfryer hält die Wärme.
- Chia-Pudding mit HimbeerenÜber Nacht gequollener Chia-Pudding mit Mandeldrink, frischen Himbeeren und Mandeln – vegan und keto.
- French ToastFrench Toast mit Zimt, Ahornsirup und Blaubeeren – 4 Scheiben pro Person, 18 g Eiweiß.
- Hüttenkäse-Pfannkuchen mit HaferflockenSaftige Pfannkuchen aus Hüttenkäse, Eiern und Haferflocken – ohne Mehl und Zucker.
- Marmelade ohne ZuckerChiasamen binden die Erdbeeren – ohne Gelierzucker und Kochen auf Gelierprobe.
Alle Rezepte: Frühstück · Alle Rezepte: Rezepte