Traubensaft, rot: Kalorien, Kohlenhydrate & Nährwertevegan
100 ml Traubensaft, rot enthalten 16,4 g Kohlenhydrate, davon 16,4 g Zucker, und 73 kcal. 1 Glas (200 ml) liefert 146 kcal und 32,8 g Kohlenhydrate, das sind 3,3 KE bzw. 2,7 BE.
- Platz 59 der Getränke nach Kalorien pro 100 ml
KE/BE auf Basis der Netto-Kohlenhydrate. Bei Diabetes Insulindosis immer mit dem Behandlungsteam abstimmen.
Nährwerttabelle Traubensaft, rot: Nährstoffe und Inhaltsstoffe
Traubensaft enthält pro 100 ml 73 kcal, 16,4 g Kohlenhydrate, 0,5 g Eiweiß und 0,1 g Fett – der Fettgehalt liegt also bei 0,1 %, davon 0 g gesättigte Fettsäuren. Dazu kommen 0,1 g Ballaststoffe.
- Kohlenhydrate 16,4 g davon Zucker 16,4 g · 95 % der Energie
- Ballaststoffe 0,1 g 0,3 % der Energie
- Eiweiß 0,5 g 2,9 % der Energie
- Fett 0,1 g 1,3 % der Energie
| Nährwerte Traubensaft, rot | pro 100 ml |
|---|---|
| Energie | 73 kcal |
| Kohlenhydrate | 16,4 g |
| davon Zucker | 16,4 g |
| Netto-Kohlenhydrate | 16,4 g |
| Ballaststoffe | 0,1 g |
| Eiweiß | 0,5 g |
| Fett | 0,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Salz | 0,01 g |
| Kohlenhydrateinheiten (KE) | 1,6 |
| Broteinheiten (BE) | 1,4 |
Traubensaft: Kalorien und Nährwerte je Menge
| Menge | kcal | Kohlenhydrate | Zucker | Eiweiß | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 ml | 73 | 16,4 g | 16,4 g | 0,5 g | 0,1 g |
| 1 Glas (200 ml) | 146 | 32,8 g | 32,8 g | 1 g | 0,2 g |
| 250 ml | 183 | 41 g | 41 g | 1,3 g | 0,3 g |
| 330 ml | 241 | 54,1 g | 54,1 g | 1,7 g | 0,3 g |
| 500 ml | 365 | 82 g | 82 g | 2,5 g | 0,5 g |
| 1 l | 730 | 164 g | 164 g | 5 g | 1 g |
Verträglichkeit: Laktose, Gluten, Fruktose und Allergene
| Gluten | von Natur aus glutenfrei |
|---|---|
| Allergene | hängen vom Rezept ab – Zutatenliste der Packung prüfen |
Laktose, Fruktose, Glukose und Sorbit: BLS 4.0 (F311600). „Laktosefrei“ nach der in Deutschland üblichen Grenze von 0,1 g pro 100 g. Allergene nach den 14 Hauptallergenen der EU-Lebensmittelinformationsverordnung für Traubensaft als Grundlebensmittel; Spuren und Zusätze stehen nur auf der Packung. Bei Zöliakie, Allergie oder Unverträglichkeit immer die Zutatenliste prüfen und die Ernährung ärztlich oder mit einer Ernährungsfachkraft abstimmen.
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Rezepte mit Traubensaft
Häufige Fragen zu Traubensaft
Wie viele Kohlenhydrate hat Traubensaft?
100 ml Traubensaft, rot enthalten 16,4 g Kohlenhydrate, davon 16,4 g Zucker, und 73 kcal. 1 Glas (200 ml) liefert 146 kcal und 32,8 g Kohlenhydrate, das sind 3,3 KE bzw. 2,7 BE.
Ist Traubensaft für Low Carb oder Keto geeignet?
Eher nicht. Mit 16,4 g Netto-Kohlenhydraten pro 100 ml ist Traubensaft kohlenhydratreich. Bei Keto (20–50 g pro Tag) reicht schon eine kleine Portion für einen großen Teil des Tagesbudgets.
Wie viele KE und BE hat 1 Glas?
1 Glas (200 ml) hat 3,3 Kohlenhydrateinheiten (KE, 10 g) bzw. 2,7 Broteinheiten (BE, 12 g). Die Umrechnung ersetzt keine ärztliche Insulin-Einstellung.
Quelle: Max Rubner-Institut (2025), Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Code F311600, Lizenz CC BY 4.0; Netto-Kohlenhydrate, KE/BE und Portionen von uns berechnet. Die Quelle gibt Werte je 100 g an; auf 100 ml umgerechnet mit der Dichte 1,04 g/ml (Apple juice, canned or bottled, unsweetened (USDA), Näherung, FAO/INFOODS Density Database v2.0). Noch nicht fachlich geprüft. Stand: . Kohlenhydrate nach EU-Definition (ohne Ballaststoffe). Wie wir rechnen