Granatapfelsaft: Kalorien, Kohlenhydrate & Nährwertevegan
100 ml Granatapfelsaft enthalten 13,2 g Kohlenhydrate, davon 13,2 g Zucker, und 56 kcal. 1 Glas (200 ml) liefert 112 kcal und 26,4 g Kohlenhydrate, das sind 2,6 KE bzw. 2,2 BE.
- Platz 51 der Getränke nach Kalorien pro 100 ml
KE/BE auf Basis der Netto-Kohlenhydrate. Bei Diabetes Insulindosis immer mit dem Behandlungsteam abstimmen.
Nährwerttabelle Granatapfelsaft: Nährstoffe und Inhaltsstoffe
Granatapfelsaft enthält pro 100 ml 56 kcal, 13,2 g Kohlenhydrate, 0,1 g Eiweiß und 0,3 g Fett – der Fettgehalt liegt also bei 0,3 %, davon 0,1 g gesättigte Fettsäuren. Dazu kommen 0,1 g Ballaststoffe.
- Kohlenhydrate 13,2 g davon Zucker 13,2 g · 94 % der Energie
- Ballaststoffe 0,1 g 0,4 % der Energie
- Eiweiß 0,1 g 0,7 % der Energie
- Fett 0,3 g 4,8 % der Energie
| Nährwerte Granatapfelsaft | pro 100 ml |
|---|---|
| Energie | 56 kcal |
| Kohlenhydrate | 13,2 g |
| davon Zucker | 13,2 g |
| Netto-Kohlenhydrate | 13,2 g |
| Ballaststoffe | 0,1 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Fett | 0,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Salz | 0,02 g |
| Kohlenhydrateinheiten (KE) | 1,3 |
| Broteinheiten (BE) | 1,1 |
Vitamine und Mineralstoffe in Granatapfelsaft
| pro 100 ml | Menge | % Referenzwert | % Tagesbedarf Frau / Mann |
|---|---|---|---|
| Magnesium | 7,3 mg | 2 % | 2 % / 2 % |
| Kalium | 223 mg | 11 % | 6 % / 6 % |
| Calcium | 11 mg | 1 % | 1 % / 1 % |
| Eisen | 0,1 mg | 1 % | 1 % / 1 % |
| Zink | 0,09 mg | 1 % | 1 % / 1 % |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 % | 0 % / 0 % |
| Vitamin D | 0 µg | 0 % | 0 % / 0 % |
| Vitamin C | 0,1 mg | 0 % | 0 % / 0 % |
Referenzwert: Nährstoffbezugswert für die Nährwertkennzeichnung nach VO (EU) 1169/2011 (wie auf Verpackungen). Tagesbedarf: DGE/ÖGE-Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr, 3. Auflage (2025), Erwachsene 25 bis unter 51 Jahre; Eisen: Frauen vor den Wechseljahren; Zink bei mittlerer Phytatzufuhr; Vitamin D ohne körpereigene Bildung.
Granatapfelsaft: Kalorien und Nährwerte je Menge
| Menge | kcal | Kohlenhydrate | Zucker | Eiweiß | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 ml | 56 | 13,2 g | 13,2 g | 0,1 g | 0,3 g |
| 1 Glas (200 ml) | 112 | 26,4 g | 26,4 g | 0,2 g | 0,6 g |
| 250 ml | 140 | 33 g | 33 g | 0,3 g | 0,8 g |
| 330 ml | 185 | 43,6 g | 43,6 g | 0,3 g | 1 g |
| 500 ml | 280 | 66 g | 66 g | 0,5 g | 1,5 g |
| 1 l | 560 | 132 g | 132 g | 1 g | 3 g |
Verträglichkeit: Laktose, Gluten, Fruktose und Allergene
| Gluten | von Natur aus glutenfrei |
|---|---|
| Allergene | hängen vom Rezept ab – Zutatenliste der Packung prüfen |
Laktose, Fruktose, Glukose und Sorbit: Ciqual (2017). „Laktosefrei“ nach der in Deutschland üblichen Grenze von 0,1 g pro 100 g. Allergene nach den 14 Hauptallergenen der EU-Lebensmittelinformationsverordnung für Granatapfelsaft als Grundlebensmittel; Spuren und Zusätze stehen nur auf der Packung. Bei Zöliakie, Allergie oder Unverträglichkeit immer die Zutatenliste prüfen und die Ernährung ärztlich oder mit einer Ernährungsfachkraft abstimmen.
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Rezepte mit Granatapfelsaft
Häufige Fragen zu Granatapfelsaft
Wie viele Kohlenhydrate hat Granatapfelsaft?
100 ml Granatapfelsaft enthalten 13,2 g Kohlenhydrate, davon 13,2 g Zucker, und 56 kcal. 1 Glas (200 ml) liefert 112 kcal und 26,4 g Kohlenhydrate, das sind 2,6 KE bzw. 2,2 BE.
Ist Granatapfelsaft für Low Carb oder Keto geeignet?
In Maßen. Granatapfelsaft hat 13,2 g Netto-Kohlenhydrate pro 100 ml und passt in eine moderate Low-Carb-Ernährung, bei Keto nur in kleinen Mengen.
Wie viele KE und BE hat 1 Glas?
1 Glas (200 ml) hat 2,6 Kohlenhydrateinheiten (KE, 10 g) bzw. 2,2 Broteinheiten (BE, 12 g). Die Umrechnung ersetzt keine ärztliche Insulin-Einstellung.
Wie viel Granatapfelsaft sollte man trinken?
Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung ordnet Granatapfelsaft der Gruppe „Säfte“ zu und empfiehlt: 2 Gläser à 200 ml wöchentlich. Eine Portion von 200 ml Granatapfelsaft hat 112 kcal und 26,4 g Kohlenhydrate.
Quelle: Anses. 2025. Ciqual French food composition table (Code 2017), Version 2025-11-03, Licence Ouverte; Netto-Kohlenhydrate, KE/BE und Portionen von uns berechnet. Die Quelle gibt Werte je 100 g an; auf 100 ml umgerechnet mit der Dichte 1,04 g/ml (Fruit juice drinks (UK 6th), Näherung, FAO/INFOODS Density Database v2.0). Noch nicht fachlich geprüft. Stand: . Kohlenhydrate nach EU-Definition (ohne Ballaststoffe). Wie wir rechnen