Knoblauchsauce: Kalorien, Kohlenhydrate & Nährwertevegetarisch
100 g Knoblauchsauce enthalten 9,6 g Kohlenhydrate, davon 5,6 g Zucker, und 352 kcal. 1 EL (15 g) liefert 53 kcal und 1,4 g Kohlenhydrate, das sind 0,1 KE bzw. 0,1 BE.
Durchschnittswert: Die Nährwerte sind der Median aus 18 Produkten verschiedener Hersteller. Einzelne Produkte weichen ab – maßgeblich ist die Angabe auf der Packung.
- Platz 4 der Öle und Fette nach Kalorien
KE/BE auf Basis der Netto-Kohlenhydrate. Bei Diabetes Insulindosis immer mit dem Behandlungsteam abstimmen.
Nährwerttabelle Knoblauchsauce: Nährstoffe und Inhaltsstoffe
Knoblauchsauce enthält pro 100 g 352 kcal, 9,6 g Kohlenhydrate, 1,6 g Eiweiß und 35 g Fett – der Fettgehalt liegt also bei 35 %, davon 3 g gesättigte Fettsäuren. Dazu kommen 0,7 g Ballaststoffe.
- Kohlenhydrate 9,6 g davon Zucker 5,6 g · 11 % der Energie
- Ballaststoffe 0,7 g 0,4 % der Energie
- Eiweiß 1,6 g 1,8 % der Energie
- Fett 35 g 87 % der Energie
| Nährwerte Knoblauchsauce | Durchschnitt pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 352 kcal |
| Kohlenhydrate | 9,6 g |
| davon Zucker | 5,6 g |
| Netto-Kohlenhydrate | 9,6 g |
| Ballaststoffe | 0,7 g |
| Eiweiß | 1,6 g |
| Fett | 35 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3 g |
| Salz | 1,7 g |
| Kohlenhydrateinheiten (KE) | 1 |
| Broteinheiten (BE) | 0,8 |
Knoblauchsauce: Kalorien und Nährwerte je Menge
| Menge | kcal | Kohlenhydrate | Zucker | Eiweiß | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 10 g | 35 | 1 g | 0,6 g | 0,2 g | 3,5 g |
| 1 EL (15 g) | 53 | 1,4 g | 0,8 g | 0,2 g | 5,3 g |
| 30 g | 106 | 2,9 g | 1,7 g | 0,5 g | 10,5 g |
| 1 Portion (50 g) | 176 | 4,8 g | 2,8 g | 0,8 g | 17,5 g |
| 100 g | 352 | 9,6 g | 5,6 g | 1,6 g | 35 g |
| 150 g | 528 | 14,4 g | 8,4 g | 2,4 g | 52,5 g |
| 200 g | 704 | 19,2 g | 11,2 g | 3,2 g | 70 g |
| 250 g | 880 | 24 g | 14 g | 4 g | 87,5 g |
| 500 g | 1.760 | 48 g | 28 g | 8 g | 175 g |
| 1 kg | 3.520 | 96 g | 56 g | 16 g | 350 g |
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- Halbfettmargarine3,1 g KH · 371 kcal pro 100 g
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Häufige Fragen zu Knoblauchsauce
Wie viele Kohlenhydrate hat Knoblauchsauce?
100 g Knoblauchsauce enthalten 9,6 g Kohlenhydrate, davon 5,6 g Zucker, und 352 kcal. 1 EL (15 g) liefert 53 kcal und 1,4 g Kohlenhydrate, das sind 0,1 KE bzw. 0,1 BE.
Ist Knoblauchsauce für Low Carb oder Keto geeignet?
In Maßen. Knoblauchsauce hat 9,6 g Netto-Kohlenhydrate pro 100 g und passt in eine moderate Low-Carb-Ernährung, bei Keto nur in kleinen Mengen.
Wie viele KE und BE hat 1 EL?
1 EL (15 g) hat 0,1 Kohlenhydrateinheiten (KE, 10 g) bzw. 0,1 Broteinheiten (BE, 12 g). Die Umrechnung ersetzt keine ärztliche Insulin-Einstellung.
Quelle: Produktdatenbank kohlenhydrate.de, Median aus 18 Knoblauchsaucen (Herstellerangaben), Stand 11/2026. Noch nicht fachlich geprüft. Stand: . Kohlenhydrate nach EU-Definition (ohne Ballaststoffe). Wie wir rechnen