Teriyaki-Sauce: Kalorien, Kohlenhydrate & Nährwertevegetarisch
100 g Teriyaki-Sauce enthalten 16 g Kohlenhydrate, davon 14,1 g Zucker, und 88 kcal. 1 EL (15 g) liefert 13 kcal und 2,4 g Kohlenhydrate, das sind 0,2 KE bzw. 0,2 BE.
- Platz 1 der Öle und Fette nach Kalorien
KE/BE auf Basis der Netto-Kohlenhydrate. Bei Diabetes Insulindosis immer mit dem Behandlungsteam abstimmen.
Nährwerttabelle Teriyaki-Sauce: Nährstoffe und Inhaltsstoffe
Teriyaki-Sauce enthält pro 100 g 88 kcal, 16 g Kohlenhydrate, 5,9 g Eiweiß und 0 g Fett – der Fettgehalt liegt also bei 0 %, davon 0 g gesättigte Fettsäuren. Dazu kommen 0,1 g Ballaststoffe.
- Kohlenhydrate 16 g davon Zucker 14,1 g · 73 % der Energie
- Ballaststoffe 0,1 g 0,2 % der Energie
- Eiweiß 5,9 g 27 % der Energie
| Nährwerte Teriyaki-Sauce | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 88 kcal |
| Kohlenhydrate | 16 g |
| davon Zucker | 14,1 g |
| Netto-Kohlenhydrate | 16 g |
| Ballaststoffe | 0,1 g |
| Eiweiß | 5,9 g |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Salz | 9,58 g |
| Kohlenhydrateinheiten (KE) | 1,6 |
| Broteinheiten (BE) | 1,3 |
Teriyaki-Sauce: Kalorien und Nährwerte je Menge
| Menge | kcal | Kohlenhydrate | Zucker | Eiweiß | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 10 g | 9 | 1,6 g | 1,4 g | 0,6 g | 0 g |
| 1 EL (15 g) | 13 | 2,4 g | 2,1 g | 0,9 g | 0 g |
| 30 g | 26 | 4,8 g | 4,2 g | 1,8 g | 0 g |
| 50 g | 44 | 8 g | 7,1 g | 3 g | 0 g |
| 100 g | 88 | 16 g | 14,1 g | 5,9 g | 0 g |
| 150 g | 132 | 24 g | 21,2 g | 8,9 g | 0 g |
| 200 g | 176 | 32 g | 28,2 g | 11,8 g | 0 g |
| 250 g | 220 | 40 g | 35,3 g | 14,8 g | 0 g |
| 500 g | 440 | 80 g | 70,5 g | 29,5 g | 0 g |
| 1 kg | 880 | 160 g | 141 g | 59 g | 0 g |
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Häufige Fragen zu Teriyaki-Sauce
Wie viele Kohlenhydrate hat Teriyaki-Sauce?
100 g Teriyaki-Sauce enthalten 16 g Kohlenhydrate, davon 14,1 g Zucker, und 88 kcal. 1 EL (15 g) liefert 13 kcal und 2,4 g Kohlenhydrate, das sind 0,2 KE bzw. 0,2 BE.
Ist Teriyaki-Sauce für Low Carb oder Keto geeignet?
Eher nicht. Mit 16 g Netto-Kohlenhydraten pro 100 g ist Teriyaki-Sauce kohlenhydratreich. Bei Keto (20–50 g pro Tag) reicht schon eine kleine Portion für einen großen Teil des Tagesbudgets.
Wie viele KE und BE hat 1 EL?
1 EL (15 g) hat 0,2 Kohlenhydrateinheiten (KE, 10 g) bzw. 0,2 Broteinheiten (BE, 12 g). Die Umrechnung ersetzt keine ärztliche Insulin-Einstellung.
Quelle: Anses. 2025. Ciqual French food composition table (Code 11301), Version 2025-11-03, Licence Ouverte; Netto-Kohlenhydrate, KE/BE und Portionen von uns berechnet. Noch nicht fachlich geprüft. Stand: . Kohlenhydrate nach EU-Definition (ohne Ballaststoffe). Wie wir rechnen