Flohsamenschalen: Kalorien, Kohlenhydrate & Nährwertevegan
100 g Flohsamenschalen enthalten 2,2 g Kohlenhydrate, davon 0,1 g Zucker, und 193 kcal. 1 TL (5 g) liefert 10 kcal und 0,1 g Kohlenhydrate, das sind 0 KE bzw. 0 BE.
Durchschnittswert: Die Nährwerte sind der Median aus 36 Produkten verschiedener Hersteller. Einzelne Produkte weichen ab – maßgeblich ist die Angabe auf der Packung.
- Platz 1 der ballaststoffreichsten Lebensmittel
- Platz 1 der Nüsse, Kerne und Samen nach Kalorien
KE/BE auf Basis der Netto-Kohlenhydrate. Bei Diabetes Insulindosis immer mit dem Behandlungsteam abstimmen.
Nährwerttabelle Flohsamenschalen: Nährstoffe und Inhaltsstoffe
Flohsamenschalen enthält pro 100 g 193 kcal, 2,2 g Kohlenhydrate, 1,5 g Eiweiß und 0,5 g Fett – der Fettgehalt liegt also bei 0,5 %, davon 0,1 g gesättigte Fettsäuren. Dazu kommen 85,2 g Ballaststoffe.
- Kohlenhydrate 2,2 g davon Zucker 0,1 g · 4,6 % der Energie
- Ballaststoffe 85,2 g 90 % der Energie
- Eiweiß 1,5 g 3,2 % der Energie
- Fett 0,5 g 2,4 % der Energie
| Nährwerte Flohsamenschalen | Durchschnitt pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 193 kcal |
| Kohlenhydrate | 2,2 g |
| davon Zucker | 0,1 g |
| Netto-Kohlenhydrate | 2,2 g |
| Ballaststoffe | 85,2 g |
| Eiweiß | 1,5 g |
| Fett | 0,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Salz | 0,1 g |
| Kohlenhydrateinheiten (KE) | 0,2 |
| Broteinheiten (BE) | 0,2 |
Flohsamenschalen: Kalorien und Nährwerte je Menge
| Menge | kcal | Kohlenhydrate | Zucker | Eiweiß | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 TL (5 g) | 10 | 0,1 g | 0 g | 0,1 g | 0 g |
| 1 EL (10 g) | 19 | 0,2 g | 0 g | 0,2 g | 0,1 g |
| 30 g | 58 | 0,7 g | 0 g | 0,5 g | 0,2 g |
| 50 g | 97 | 1,1 g | 0,1 g | 0,8 g | 0,3 g |
| 100 g | 193 | 2,2 g | 0,1 g | 1,5 g | 0,5 g |
| 150 g | 290 | 3,3 g | 0,2 g | 2,3 g | 0,8 g |
| 200 g | 386 | 4,4 g | 0,2 g | 3 g | 1 g |
| 250 g | 483 | 5,5 g | 0,3 g | 3,8 g | 1,3 g |
| 500 g | 965 | 11 g | 0,5 g | 7,5 g | 2,5 g |
| 1 kg | 1.930 | 22 g | 1 g | 15 g | 5 g |
Verträglichkeit: Laktose, Gluten, Fruktose und Allergene
| Gluten | von Natur aus glutenfrei |
|---|---|
| Allergene | keines der 14 Hauptallergene |
Laktose, Fruktose, Glukose und Sorbit: Produktdatenbank kohlenhydrate.de, Median aus 36 Flohsamenschalen-Produkten (ganz und gemahlen) (Herstellerangaben), Stand 11/2026. „Laktosefrei“ nach der in Deutschland üblichen Grenze von 0,1 g pro 100 g. Allergene nach den 14 Hauptallergenen der EU-Lebensmittelinformationsverordnung für Flohsamenschalen als Grundlebensmittel; Spuren und Zusätze stehen nur auf der Packung. Bei Zöliakie, Allergie oder Unverträglichkeit immer die Zutatenliste prüfen und die Ernährung ärztlich oder mit einer Ernährungsfachkraft abstimmen.
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Häufige Fragen zu Flohsamenschalen
Wie viele Kohlenhydrate hat Flohsamenschalen?
100 g Flohsamenschalen enthalten 2,2 g Kohlenhydrate, davon 0,1 g Zucker, und 193 kcal. 1 TL (5 g) liefert 10 kcal und 0,1 g Kohlenhydrate, das sind 0 KE bzw. 0 BE.
Ist Flohsamenschalen für Low Carb oder Keto geeignet?
Ja. Mit 2,2 g Netto-Kohlenhydraten pro 100 g gilt Flohsamenschalen als keto-geeignet (höchstens 5 g Netto-Kohlenhydrate pro 100 g).
Wie viele KE und BE hat 1 TL?
1 TL (5 g) hat 0 Kohlenhydrateinheiten (KE, 10 g) bzw. 0 Broteinheiten (BE, 12 g). Die Umrechnung ersetzt keine ärztliche Insulin-Einstellung.
Wie viel Flohsamenschalen sollte man essen?
Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung ordnet Flohsamenschalen der Gruppe „Nüsse und Samen“ zu und empfiehlt: 1 Portion à 25 g täglich (eine kleine Handvoll). Eine Portion von 25 g Flohsamenschalen hat 48 kcal und 0,6 g Kohlenhydrate.
Quelle: Produktdatenbank kohlenhydrate.de, Median aus 36 Flohsamenschalen-Produkten (ganz und gemahlen) (Herstellerangaben), Stand 11/2026. Noch nicht fachlich geprüft. Stand: . Kohlenhydrate nach EU-Definition (ohne Ballaststoffe). Wie wir rechnen