Frischkäse, Doppelrahmstufe durch Frischkäse, light ersetzen
Frischkäse, Doppelrahmstufe ersetzt du im Verhältnis 1:1 durch Frischkäse, light: Für 100 g Frischkäse, Doppelrahmstufe nimmst du 100 g Frischkäse, light. Das spart 166 kcal, 0,7 g Zucker weniger.
Hinweis: Zum Backen (z. B. Käsekuchen) bleibt die Masse weicher.
Gut für: weniger Kalorien, mehr Eiweiß (alle Tauschideen nach Ziel)
100 g Frischkäse, Doppelrahmstufe im Vergleich
| Nährwert | 100 g Frischkäse, Doppelrahmstufe | 100 g Frischkäse, light | Differenz |
|---|---|---|---|
| Kalorien (kcal) | 252 | 86 | -166 |
| Kohlenhydrate (g) | 3,7 | 3 | -0,7 |
| Netto-Kohlenhydrate (g) | 3,7 | 3 | -0,7 |
| Zucker (g) | 3,7 | 3 | -0,7 |
| Ballaststoffe (g) | 0 | 0 | 0 |
| Eiweiß (g) | 6,6 | 11,6 | +5 |
| Fett (g) | 23,3 | 2,8 | -20,5 |
1 Portion (Brotaufstrich) Frischkäse, Doppelrahmstufe im Vergleich
| Nährwert | 30 g Frischkäse, Doppelrahmstufe | 30 g Frischkäse, light | Differenz |
|---|---|---|---|
| Kalorien (kcal) | 76 | 26 | -50 |
| Kohlenhydrate (g) | 1,1 | 0,9 | -0,2 |
| Netto-Kohlenhydrate (g) | 1,1 | 0,9 | -0,2 |
| Zucker (g) | 1,1 | 0,9 | -0,2 |
| Ballaststoffe (g) | 0 | 0 | 0 |
| Eiweiß (g) | 2 | 3,5 | +1,5 |
| Fett (g) | 7 | 0,8 | -6,2 |
Häufige Fragen
In welchem Verhältnis ersetze ich Frischkäse, Doppelrahmstufe durch Frischkäse, light?
Im Verhältnis 1:1: 100 g Frischkäse, Doppelrahmstufe entsprechen 100 g Frischkäse, light. Zum Backen (z. B. Käsekuchen) bleibt die Masse weicher.
Wie viel spare ich, wenn ich Frischkäse, Doppelrahmstufe durch Frischkäse, light ersetze?
Pro 100 g Frischkäse, Doppelrahmstufe: spart 166 kcal, 0,7 g Zucker weniger. Bei 1 Portion (Brotaufstrich) (30 g): spart 50 kcal.
Weitere Tauschideen
- Reis → BlumenkohlKochen · spart 82 kcal, 22,5 g Kohlenhydrate weniger
- Nudeln → ZucchiniKochen · spart 124 kcal, 25,7 g Kohlenhydrate weniger
- Kartoffeln → KnollensellerieKochen · spart 46 kcal, 13,2 g Kohlenhydrate weniger
- Schlagsahne → SkyrKochen · spart 244 kcal
- Mayonnaise → NaturjoghurtKochen · spart 688 kcal
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Nährwerte aus unserer Datenbank (Frischkäse, Doppelrahmstufe, Frischkäse, light). Mengenangaben sind Richtwerte – Rezepte können Anpassungen brauchen. Wie wir rechnen