Whiskey Sour: Rezept mit Bourbon, Zitrone und Eiweiß

Whiskey Sour – rund 191 kcal pro Glas.

Auch bekannt als: Whisky Sour, Whiskey Sour Rezept, Bourbon Sour

VegetarischGlutenfreiSchnell

Zubereitung
5 Min.
Gesamt
5 Min.
Schwierigkeit
einfach
pro Portion
185 kcal · 15,7 g KH
Kategorie
Getränk

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Rezept online: https://kohlenhydrate.de/rezepte/whiskey-sour

Gemixt werden Whisky, Zitronensaft, Zucker und Eiklar.

Zutaten

1 Portion

Zubereitung

  1. Zucker in 15 ml heißem Wasser auflösen und abkühlen lassen.
  2. Whisky, Zitronensaft, Zuckersirup und Eiklar ohne Eis 10 Sekunden schütteln (Dry Shake).
  3. Eis zugeben und erneut 15 Sekunden kräftig schütteln. In einen Tumbler auf Eis abseihen.

Nährwerte

185 kcal pro Portion – so verteilt sich die Energie
  • Kohlenhydrate 15,7 g davon Zucker 15,7 g · 88 % der Energie
  • Ballaststoffe 0,1 g 0,2 % der Energie
  • Eiweiß 2,1 g 12 % der Energie
  • Fett 0,1 g 0,6 % der Energie
Nährwertpro Portion (110 g)pro 100 g
Energie185 kcal168 kcal
Kohlenhydrate15,7 g14,3 g
davon Zucker15,7 g14,3 g
Ballaststoffe0,1 g0,1 g
Eiweiß2,1 g1,9 g
Fett0,1 g0 g
davon gesättigte Fettsäuren0 g0 g
Salz0,1 g0,09 g
Eisen0 mg0 mg
Broteinheiten (BE) / Kohlenhydrateinheiten (KE)1,3 BE / 1,6 KE1,2 BE / 1,4 KE

Berechnet aus unseren Lebensmittel-Daten (Rohgewichte, ohne Garverluste). Richtwerte, keine Laboranalyse.

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Gut zu wissen

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Whiskey Sour?

Rund 191 kcal pro Portion (110 g), davon 16 g Kohlenhydrate, 2 g Eiweiß, 0 g Fett und 0 g Ballaststoffe.

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