Spaghetti Carbonara: Kalorien, Kohlenhydrate & Nährwerte
100 g Spaghetti Carbonara enthalten 18,6 g Kohlenhydrate, davon 0,6 g Zucker, und 167 kcal. 1 Portion (350 g) liefert 585 kcal und 65,1 g Kohlenhydrate, das sind 6,5 KE bzw. 5,4 BE.
KE/BE auf Basis der Netto-Kohlenhydrate. Bei Diabetes Insulindosis immer mit dem Behandlungsteam abstimmen.
Nährwerttabelle Spaghetti Carbonara: Nährstoffe und Inhaltsstoffe
Spaghetti Carbonara enthält pro 100 g 167 kcal, 18,6 g Kohlenhydrate, 9 g Eiweiß und 6 g Fett – der Fettgehalt liegt also bei 6 %, davon 2,4 g gesättigte Fettsäuren. Dazu kommen 1 g Ballaststoffe.
- Kohlenhydrate 18,6 g davon Zucker 0,6 g · 45 % der Energie
- Ballaststoffe 1 g 1,2 % der Energie
- Eiweiß 9 g 22 % der Energie
- Fett 6 g 32 % der Energie
| Nährwerte Spaghetti Carbonara | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 167 kcal |
| Kohlenhydrate | 18,6 g |
| davon Zucker | 0,6 g |
| Netto-Kohlenhydrate | 18,6 g |
| Ballaststoffe | 1 g |
| Eiweiß | 9 g |
| Fett | 6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,4 g |
| Salz | 0,8 g |
| Kohlenhydrateinheiten (KE) | 1,9 |
| Broteinheiten (BE) | 1,6 |
Spaghetti Carbonara: Kalorien und Nährwerte je Menge
| Menge | kcal | Kohlenhydrate | Zucker | Eiweiß | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 10 g | 17 | 1,9 g | 0,1 g | 0,9 g | 0,6 g |
| 30 g | 50 | 5,6 g | 0,2 g | 2,7 g | 1,8 g |
| 50 g | 84 | 9,3 g | 0,3 g | 4,5 g | 3 g |
| 100 g | 167 | 18,6 g | 0,6 g | 9 g | 6 g |
| 150 g | 251 | 27,9 g | 0,9 g | 13,5 g | 9 g |
| 200 g | 334 | 37,2 g | 1,2 g | 18 g | 12 g |
| 250 g | 418 | 46,5 g | 1,5 g | 22,5 g | 15 g |
| 1 Portion (350 g) | 585 | 65,1 g | 2,1 g | 31,5 g | 21 g |
| 500 g | 835 | 93 g | 3 g | 45 g | 30 g |
| 1 kg | 1.670 | 186 g | 6 g | 90 g | 60 g |
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Häufige Fragen zu Spaghetti Carbonara
Wie viele Kohlenhydrate hat Spaghetti Carbonara?
100 g Spaghetti Carbonara enthalten 18,6 g Kohlenhydrate, davon 0,6 g Zucker, und 167 kcal. 1 Portion (350 g) liefert 585 kcal und 65,1 g Kohlenhydrate, das sind 6,5 KE bzw. 5,4 BE.
Ist Spaghetti Carbonara für Low Carb oder Keto geeignet?
Eher nicht. Mit 18,6 g Netto-Kohlenhydraten pro 100 g ist Spaghetti Carbonara kohlenhydratreich. Bei Keto (20–50 g pro Tag) reicht schon eine kleine Portion für einen großen Teil des Tagesbudgets.
Wie viele KE und BE hat 1 Portion?
1 Portion (350 g) hat 6,5 Kohlenhydrateinheiten (KE, 10 g) bzw. 5,4 Broteinheiten (BE, 12 g). Die Umrechnung ersetzt keine ärztliche Insulin-Einstellung.
Quelle: Max Rubner-Institut (2025), Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Code X740733, Lizenz CC BY 4.0; Netto-Kohlenhydrate, KE/BE und Portionen von uns berechnet. Noch nicht fachlich geprüft. Stand: . Kohlenhydrate nach EU-Definition (ohne Ballaststoffe). Wie wir rechnen