Gefüllte Weinblätter: Kalorien, Kohlenhydrate & Nährwerte

100 g Gefüllte Weinblätter enthalten 18,6 g Kohlenhydrate, davon 0,8 g Zucker, und 150 kcal. 1 Stück (30 g) liefert 5,6 g Kohlenhydrate, das sind 0,6 KE bzw. 0,5 BE.

18,6 gKohlenhydrate / 100 g
150kcal / 100 g
1,9KE / 100 g
Kohlenhydratreichmehr als 15 g Netto-Kohlenhydrate pro 100 g
oderg
5,6 gKohlenhydrate
0,6KE (10 g)
0,5BE (12 g)
45kcal
0,2 gZucker
0,8 gEiweiß
2 gFett

KE/BE auf Basis der Netto-Kohlenhydrate. Bei Diabetes Insulindosis immer mit dem Behandlungsteam abstimmen.

Nährwerttabelle Gefüllte Weinblätter: Nährstoffe und Inhaltsstoffe

Gefüllte Weinblätter enthält pro 100 g 150 kcal, 18,6 g Kohlenhydrate, 2,5 g Eiweiß und 6,5 g Fett – der Fettgehalt liegt also bei 6,5 %, davon 0,8 g gesättigte Fettsäuren. Dazu kommen 2,6 g Ballaststoffe.

150 kcal pro 100 g – so verteilt sich die Energie
Nährwerte Gefüllte Weinblätterpro 100 g
Energie 150 kcal
Kohlenhydrate 18,6 g
davon Zucker 0,8 g
Netto-Kohlenhydrate 18,6 g
Ballaststoffe 2,6 g
Eiweiß 2,5 g
Fett 6,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,8 g
Salz 1,34 g
Kohlenhydrateinheiten (KE) 1,9
Broteinheiten (BE) 1,6

Gefüllte Weinblätter: Kalorien und Nährwerte je Menge

MengekcalKohlenhydrateZuckerEiweißFett
10 g151,9 g0,1 g0,3 g0,7 g
1 Stück (30 g)455,6 g0,2 g0,8 g2 g
50 g759,3 g0,4 g1,3 g3,3 g
100 g15018,6 g0,8 g2,5 g6,5 g
150 g22527,9 g1,2 g3,8 g9,8 g
200 g30037,2 g1,6 g5 g13 g
250 g37546,5 g2 g6,3 g16,3 g
500 g75093 g4 g12,5 g32,5 g
1 kg1.500186 g8 g25 g65 g

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Häufige Fragen zu Gefüllte Weinblätter

Wie viele Kohlenhydrate hat Gefüllte Weinblätter?

100 g Gefüllte Weinblätter enthalten 18,6 g Kohlenhydrate, davon 0,8 g Zucker, und 150 kcal. 1 Stück (30 g) liefert 5,6 g Kohlenhydrate, das sind 0,6 KE bzw. 0,5 BE.

Ist Gefüllte Weinblätter für Low Carb oder Keto geeignet?

Eher nicht. Mit 18,6 g Netto-Kohlenhydraten pro 100 g ist Gefüllte Weinblätter kohlenhydratreich. Bei Keto (20–50 g pro Tag) reicht schon eine kleine Portion für einen großen Teil des Tagesbudgets.

Wie viele KE und BE hat 1 Stück?

1 Stück (30 g) hat 0,6 Kohlenhydrateinheiten (KE, 10 g) bzw. 0,5 Broteinheiten (BE, 12 g). Die Umrechnung ersetzt keine ärztliche Insulin-Einstellung.

Quelle: Anses. 2025. Ciqual French food composition table (Code 25217), Version 2025-11-03, Licence Ouverte; Netto-Kohlenhydrate, KE/BE und Portionen von uns berechnet. Noch nicht fachlich geprüft. Stand: . Kohlenhydrate nach EU-Definition (ohne Ballaststoffe). Wie wir rechnen