Kakao (Milchgetränk): Kalorien, Kohlenhydrate & Nährwertevegetarisch
100 ml Kakao (Milchgetränk) enthalten 8 g Kohlenhydrate, davon 7,9 g Zucker, und 82 kcal. 1 Tasse (200 ml) liefert 16 g Kohlenhydrate, das sind 1,6 KE bzw. 1,3 BE.
- Platz 6 der Kaffeegetränke nach Kalorien pro Tasse
- Platz 8 der Getränke mit dem meisten Zucker
- Platz 47 der Getränke nach Kalorien pro 100 ml
KE/BE auf Basis der Netto-Kohlenhydrate. Bei Diabetes Insulindosis immer mit dem Behandlungsteam abstimmen.
Nährwerttabelle Kakao (Milchgetränk): Nährstoffe und Inhaltsstoffe
Kakao (Milchgetränk) enthält pro 100 ml 82 kcal, 8 g Kohlenhydrate, 3,9 g Eiweiß und 3,7 g Fett – der Fettgehalt liegt also bei 3,7 %, davon 2,4 g gesättigte Fettsäuren. Dazu kommen 0,4 g Ballaststoffe.
- Kohlenhydrate 8 g davon Zucker 7,9 g · 39 % der Energie
- Ballaststoffe 0,4 g 1 % der Energie
- Eiweiß 3,9 g 19 % der Energie
- Fett 3,7 g 41 % der Energie
| Nährwerte Kakao (Milchgetränk) | pro 100 ml |
|---|---|
| Energie | 82 kcal |
| Kohlenhydrate | 8 g |
| davon Zucker | 7,9 g |
| Netto-Kohlenhydrate | 8 g |
| Ballaststoffe | 0,4 g |
| Eiweiß | 3,9 g |
| Fett | 3,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,4 g |
| Salz | 0,11 g |
| Kohlenhydrateinheiten (KE) | 0,8 |
| Broteinheiten (BE) | 0,7 |
| Glykämischer Index | 29 |
| Glykämische Last | 2,3 |
Vitamine und Mineralstoffe in Kakao (Milchgetränk)
| pro 100 ml | Menge | % Referenzwert | % Tagesbedarf Frau / Mann |
|---|---|---|---|
| Magnesium | 20 mg | 5 % | 7 % / 6 % |
| Kalium | 193 mg | 10 % | 5 % / 5 % |
| Calcium | 119 mg | 15 % | 12 % / 12 % |
| Eisen | 0,75 mg | 5 % | 5 % / 7 % |
| Zink | 0,44 mg | 4 % | 6 % / 3 % |
| Jod | 14 µg | 9 % | 9 % / 9 % |
| Vitamin B12 | 0,42 µg | 17 % | 11 % / 11 % |
| Vitamin D | 0,01 µg | 0 % | 0 % / 0 % |
| Vitamin C | 0,96 mg | 1 % | 1 % / 1 % |
| Folat | 5,3 µg | 3 % | 2 % / 2 % |
| Vitamin E | 0,1 mg | 1 % | 1 % / 1 % |
| Omega-3-Fettsäuren | 0,02 g | – | – |
| Omega-6-Fettsäuren | 0 g | – | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,84 g | – | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,03 g | – | – |
Referenzwert: Nährstoffbezugswert für die Nährwertkennzeichnung nach VO (EU) 1169/2011 (wie auf Verpackungen). Tagesbedarf: DGE/ÖGE-Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr, 3. Auflage (2025), Erwachsene 25 bis unter 51 Jahre; Eisen: Frauen vor den Wechseljahren; Zink bei mittlerer Phytatzufuhr; Vitamin D ohne körpereigene Bildung.
Kakao (Milchgetränk): Kalorien und Nährwerte je Menge
| Menge | kcal | Kohlenhydrate | Zucker | Eiweiß | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 ml | 82 | 8 g | 7,9 g | 3,9 g | 3,7 g |
| 1 Tasse (200 ml) | 164 | 16 g | 15,8 g | 7,8 g | 7,4 g |
| 1 Glas (250 ml) | 205 | 20 g | 19,8 g | 9,8 g | 9,3 g |
| 330 ml | 271 | 26,4 g | 26,1 g | 12,9 g | 12,2 g |
| 500 ml | 410 | 40 g | 39,5 g | 19,5 g | 18,5 g |
| 1 l | 820 | 80 g | 79 g | 39 g | 37 g |
Verträglichkeit: Laktose, Gluten, Fruktose und Allergene
| Laktose | 3,9 g pro 100 ml · 7,8 g pro 1 Tasse (200 ml) – enthält Laktose |
|---|---|
| Gluten | von Natur aus glutenfrei |
| Allergene | hängen vom Rezept ab – Zutatenliste der Packung prüfen |
Laktose, Fruktose, Glukose und Sorbit: BLS 4.0 (M206300). „Laktosefrei“ nach der in Deutschland üblichen Grenze von 0,1 g pro 100 g. Allergene nach den 14 Hauptallergenen der EU-Lebensmittelinformationsverordnung für Kakao (Milchgetränk) als Grundlebensmittel; Spuren und Zusätze stehen nur auf der Packung. Bei Zöliakie, Allergie oder Unverträglichkeit immer die Zutatenliste prüfen und die Ernährung ärztlich oder mit einer Ernährungsfachkraft abstimmen.
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Häufige Fragen zu Kakao (Milchgetränk)
Wie viele Kohlenhydrate hat Kakao (Milchgetränk)?
100 ml Kakao (Milchgetränk) enthalten 8 g Kohlenhydrate, davon 7,9 g Zucker, und 82 kcal. 1 Tasse (200 ml) liefert 16 g Kohlenhydrate, das sind 1,6 KE bzw. 1,3 BE.
Ist Kakao (Milchgetränk) für Low Carb oder Keto geeignet?
In Maßen. Kakao (Milchgetränk) hat 8 g Netto-Kohlenhydrate pro 100 ml und passt in eine moderate Low-Carb-Ernährung, bei Keto nur in kleinen Mengen.
Wie viele KE und BE hat 1 Tasse?
1 Tasse (200 ml) hat 1,6 Kohlenhydrateinheiten (KE, 10 g) bzw. 1,3 Broteinheiten (BE, 12 g). Die Umrechnung ersetzt keine ärztliche Insulin-Einstellung.
Welchen glykämischen Index hat Kakao (Milchgetränk)?
Kakao (Milchgetränk) hat einen glykämischen Index von etwa 29 (niedrig). Die glykämische Last pro 100 ml liegt bei 2,3. GI-Werte schwanken je nach Sorte, Reife und Zubereitung.
Quelle: Max Rubner-Institut (2025), Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Code M206300, Lizenz CC BY 4.0; Netto-Kohlenhydrate, KE/BE und Portionen von uns berechnet. Die Quelle gibt Werte je 100 g an; auf 100 ml umgerechnet mit der Dichte 1,056 g/ml (Milk, chocolate milk, skimmed (DK), Näherung, FAO/INFOODS Density Database v2.0). Glykämischer Index: Atkinson et al. (2021), Am J Clin Nutr 114(5):1625–1632, doi:10.1093/ajcn/nqab233 – ähnliches Lebensmittel getestet: Milk, reduced- or low-fat, flavored, mean of seven foods. Noch nicht fachlich geprüft. Stand: . Kohlenhydrate nach EU-Definition (ohne Ballaststoffe). Wie wir rechnen