Apfelschorle: Kalorien, Kohlenhydrate & Nährwertevegan

100 ml Apfelschorle enthalten 6,2 g Kohlenhydrate, davon 5,7 g Zucker, und 26 kcal. 1 Glas (250 ml) liefert 14 g Kohlenhydrate, das sind 1,4 KE bzw. 1,2 BE.

6,2 gKohlenhydrate / 100 ml
26kcal / 100 ml
0,6KE / 100 ml
Low Carb in Maßen5–15 g Netto-Kohlenhydrate pro 100 ml
oderml
15,5 gKohlenhydrate
1,4KE (10 g)
1,2BE (12 g)
65kcal
14,3 gZucker
0,3 gEiweiß
0 gFett

KE/BE auf Basis der Netto-Kohlenhydrate. Bei Diabetes Insulindosis immer mit dem Behandlungsteam abstimmen.

Nährwerttabelle Apfelschorle: Nährstoffe und Inhaltsstoffe

Apfelschorle enthält pro 100 ml 26 kcal, 6,2 g Kohlenhydrate, 0,1 g Eiweiß und 0 g Fett – der Fettgehalt liegt also bei 0 %, davon 0 g gesättigte Fettsäuren. Dazu kommen 0,2 g Ballaststoffe.

26 kcal pro 100 ml – so verteilt sich die Energie
Nährwerte Apfelschorlepro 100 ml
Energie 26 kcal
Kohlenhydrate 6,2 g
davon Zucker 5,7 g
davon mehrwertige Alkohole 0,6 g
Netto-Kohlenhydrate 5,6 g
Ballaststoffe 0,2 g
Eiweiß 0,1 g
Fett 0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Salz 0,01 g
Kohlenhydrateinheiten (KE) 0,6
Broteinheiten (BE) 0,5

Vitamine und Mineralstoffe in Apfelschorle

pro 100 mlMenge% Referenzwert% Tagesbedarf Frau / Mann
Magnesium4,1 mg1 % 1 % / 1 %
Kalium54 mg3 % 1 % / 1 %
Calcium7,1 mg1 % 1 % / 1 %
Eisen0,1 mg1 % 1 % / 1 %
Zink0,02 mg0 % 0 % / 0 %
Jod1 µg1 % 1 % / 1 %
Vitamin B120 µg0 % 0 % / 0 %
Vitamin D0 µg0 % 0 % / 0 %
Vitamin C0 mg0 % 0 % / 0 %
Folat0 µg0 % 0 % / 0 %
Vitamin E0,05 mg0 % 1 % / 1 %
Omega-3-Fettsäuren0 g– –
Omega-6-Fettsäuren0 g– –
Einfach ungesättigte Fettsäuren0 g– –
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0 g– –

Referenzwert: Nährstoffbezugswert für die Nährwertkennzeichnung nach VO (EU) 1169/2011 (wie auf Verpackungen). Tagesbedarf: DGE/ÖGE-Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr, 3. Auflage (2025), Erwachsene 25 bis unter 51 Jahre; Eisen: Frauen vor den Wechseljahren; Zink bei mittlerer Phytatzufuhr; Vitamin D ohne körpereigene Bildung.

Apfelschorle: Kalorien und Nährwerte je Menge

MengekcalKohlenhydrateZuckerEiweißFett
100 ml266,2 g5,7 g0,1 g0 g
200 ml5212,4 g11,4 g0,2 g0 g
1 Glas (250 ml)6515,5 g14,3 g0,3 g0 g
330 ml8620,5 g18,8 g0,3 g0 g
1 Flasche (500 ml)13031 g28,5 g0,5 g0 g
1 l26062 g57 g1 g0 g

Verträglichkeit: Laktose, Gluten, Fruktose und Allergene

Laktose0 g – aus dem Rezept berechnet, nicht gemessen – Zutatenliste prüfen
Glutenvon Natur aus glutenfrei
Fruktose3,7 g pro 100 ml, Glukose 1,3 g – Fruktose-Überschuss 2,4 g (aus dem Rezept berechnet)
Sorbit0,59 g pro 100 ml
Allergenehängen vom Rezept ab – Zutatenliste der Packung prüfen

Laktose, Fruktose, Glukose und Sorbit: BLS 4.0 (N256000). „Laktosefrei“ nach der in Deutschland üblichen Grenze von 0,1 g pro 100 g. Bei Fruktosemalabsorption gelten Lebensmittel mit mehr als 0,5 g Fruktose-Überschuss (Fruktose minus Glukose) pro 100 g als ungünstig (Shepherd SJ, Gibson PR (2006), J Am Diet Assoc 106:1631–1639; Zusammenfassung Ernährungs-Umschau 1/2007). Allergene nach den 14 Hauptallergenen der EU-Lebensmittelinformationsverordnung für Apfelschorle als Grundlebensmittel; Spuren und Zusätze stehen nur auf der Packung. Bei Zöliakie, Allergie oder Unverträglichkeit immer die Zutatenliste prüfen und die Ernährung ärztlich oder mit einer Ernährungsfachkraft abstimmen.

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Häufige Fragen zu Apfelschorle

Wie viele Kohlenhydrate hat Apfelschorle?

100 ml Apfelschorle enthalten 6,2 g Kohlenhydrate, davon 5,7 g Zucker, und 26 kcal. 1 Glas (250 ml) liefert 14 g Kohlenhydrate, das sind 1,4 KE bzw. 1,2 BE.

Ist Apfelschorle für Low Carb oder Keto geeignet?

In Maßen. Apfelschorle hat 5,6 g Netto-Kohlenhydrate pro 100 ml und passt in eine moderate Low-Carb-Ernährung, bei Keto nur in kleinen Mengen.

Wie viele KE und BE hat 1 Glas?

1 Glas (250 ml) hat 1,4 Kohlenhydrateinheiten (KE, 10 g) bzw. 1,2 Broteinheiten (BE, 12 g). Die Umrechnung ersetzt keine ärztliche Insulin-Einstellung.

Quelle: Max Rubner-Institut (2025), Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Code N256000, Lizenz CC BY 4.0; Netto-Kohlenhydrate, KE/BE und Portionen von uns berechnet. Die Quelle gibt Werte je 100 g an; auf 100 ml umgerechnet mit der Dichte 1,019 g/ml (Mittel aus Apple juice (1,04) und Water, liquid, 20 °C (0,998) bei 1:1 (USDA, TB), Näherung, FAO/INFOODS Density Database v2.0). Noch nicht fachlich geprüft. Stand: . Kohlenhydrate nach EU-Definition (ohne Ballaststoffe). Wie wir rechnen