Lion's Mane (Igelstachelbart): Wirkung & Studien
- Wofür
- Speise- und Vitalpilz (Igelstachelbart); beworben für Gedächtnis, Konzentration und Stimmung, ohne zugelassene Werbeaussage
- Formen
- Kapseln und Pulver mit Pilzextrakt, meist 1–2 g pro Tag; auch als Speisepilz
- Wer profitiert
- Niemand braucht Lion's Mane; bei Pilzallergie und Gerinnungshemmern verzichten
Lion’s Mane ist der englische Name für den Igelstachelbart, einen Speisepilz. Als Nahrungsergänzung wird er für Gedächtnis, Konzentration und Stimmung beworben. Laut Apotheken Umschau fehlen aussagekräftige Studien am Menschen. Die meisten Befunde stammen aus Labor und Tierversuchen.
Was ist Lion’s Mane?
Der Igelstachelbart (Hericium erinaceus) wächst an abgestorbenen oder absterbenden Laubbäumen. Wegen seiner langen weißen Stacheln heißt er auch Löwenmähne. In der traditionellen chinesischen Medizin wird er seit Langem genutzt. In Deutschland steht er laut PTAheute auf der Roten Liste und darf wild nicht gesammelt werden. Im Handel gibt es Zuchtpilze, auch in Bio-Qualität.
Als wirksam gelten vor allem drei Gruppen von Inhaltsstoffen: Beta-Glucane, Erinacine (vor allem im Myzel, dem Pilzgeflecht) und Hericenone (vor allem im Fruchtkörper). Einige dieser Stoffe verändern sich laut Apotheken Umschau chemisch und können dabei unwirksam werden. Arzneimittel mit Lion’s Mane gibt es nicht.
Wie viel Lion’s Mane am Tag?
Eine Empfehlung gibt es nicht. Die Präparate liefern meist 1 bis 2 g Pilzextrakt pro Tag. Die Mengen sind kaum vergleichbar: Manche Hersteller nennen ein Extraktverhältnis wie 30:1, andere nur den Anteil an Polysacchariden oder Beta-Glucan. Wie viel Erinacine oder Hericenone enthalten sind, steht meist nicht auf der Packung. In den Studien wurden zum Beispiel 1 g oder 1,8 g einmalig oder 3 g Pilzpulver täglich über 16 Wochen eingesetzt.
Lion’s Mane als Speisepilz
Frisch oder getrocknet lässt sich der Igelstachelbart wie andere Speisepilze zubereiten. Getrocknet enthält er laut PTAheute pro 100 g etwa 22 g Eiweiß, 3,5 g Fett und 65 g Kohlenhydrate. Nährwerte anderer Pilze findest du bei Austernpilzen, Champignons und Steinpilzen. Lion’s Mane im Kaffee prüft der Ratgeber Mushroom Coffee.
Wer braucht Lion’s Mane?
Niemand. Verzichten sollten:
- Menschen mit Pilzallergie
- Menschen, die Gerinnungshemmer nehmen
- Schwangere, Stillende und Kinder (besondere Vorsicht laut Apotheken Umschau)
Wer sich schlechter konzentrieren kann, sollte die Ursache abklären lassen. Depressionen, Schlafstörungen oder ein schlecht eingestellter Diabetes können dahinterstecken.
Was sagt die Studienlage zu Lion’s Mane?
- Gedächtnis im Alter: Zwei kleine japanische Studien mit älteren Menschen fanden bessere Werte in Gedächtnistests. Bei einer arbeitete ein Pilzproduzent mit, bei der anderen verschwand der Effekt nach dem Absetzen.
- Junge Gesunde: Nach einer Einzeldosis etwas schnellere Reaktion, über 28 Tage kein klarer Vorteil.
- Stimmung und Darm: Hinweise vor allem aus Tierversuchen und Pilotstudien.
- Werbeaussagen: Eine zugelassene gesundheitsbezogene Aussage für Lion’s Mane gibt es nicht.
Was die Studien zeigen
Eine Metaanalyse gibt es nicht. Eine systematische Übersicht (Menon 2025) fand nur fünf randomisierte Studien. Unsere PubMed-Suche am 01.11.2026 ergab diese Humanstudien:
| Studie | Datenbasis | Ergebnis | Finanzierung |
|---|---|---|---|
| Mori et al., Phytother Res 2009 | 30 Ältere mit leichter kognitiver Störung, 3 g Pilzpulver täglich, 16 Wochen | bessere Werte im Gedächtnistest; nach dem Absetzen wieder deutlich schlechter | Erstautor beim Pilzproduzenten Hokuto Corporation |
| Saitsu et al., Biomed Res 2019 | Ältere, 12 Wochen, Fruchtkörper | nur einer von drei Gedächtnistests verbessert | keine Angabe |
| Docherty et al., Nutrients 2023 | 41 gesunde junge Erwachsene, 1,8 g, 28 Tage | nach Einzeldosis schneller im Stroop-Test; Stress nur als Trend weniger; auch Nullbefunde | Präparat von Sempera Organics gestellt |
| La Monica et al., Nutrients 2023 | Einzeldosis 1 g, Crossover-Studie | etwas schnellere Reaktion und besseres Arbeitsgedächtnis nach 2 Stunden | Studienleiter erhält Forschungsgeld und Honorare von Supplementfirmen |
| Menon et al., Front Nutr 2025 | Übersicht: 5 randomisierte Studien, 3 Pilotstudien, 15 Laborstudien | Gedächtnistest-Wert im Schnitt +1,17 Punkte aus zwei Studien; Nebenwirkungen: Magenbeschwerden, Kopfschmerz, Allergien | keine Interessenkonflikte |
Die Studien sind klein, kurz und verwenden unterschiedliche Präparate. Daraus lässt sich keine Dosis und keine verlässliche Wirkung ableiten.
Worauf solltest du beim Kauf achten?
Die Präparate in der Tabelle
Alle Beispiele stammen von shop-apotheke.com (Stand 01.11.2026), die Mengen sind Pilzextrakt pro Tag. Wie viel Erinacine oder Hericenone darin stecken, nennt keiner der Hersteller. Raibu gibt ein Extraktverhältnis von 30:1 an, Green Naturals und ProFuel nennen Polysaccharid-Anteile. Die Preise reichen von 17,95 € (ProFuel) bis 51,19 € (Green Naturals).
Warnzeichen bei Angeboten
Versprechen wie „für Gedächtnis und Fokus“, „Nervenschutz“ oder „gegen Demenz“ sind nicht zugelassen. Angaben wie „60.000 mg“ beziehen sich oft auf die rechnerische Menge an getrocknetem Pilz vor der Extraktion, nicht auf den Inhalt der Kapsel.
Bessere Wege
Für Gedächtnis und Konzentration helfen ausreichend Schlaf, Bewegung und eine abwechslungsreiche Ernährung. Andere beworbene Mittel für Kopf und Nerven haben wir ebenfalls geprüft: L-Theanin und 5-HTP.
Wonach gesucht wird
„Lion’s Mane“ wird in Deutschland vor allem auf Englisch gesucht: „lion’s mane hericium erinaceus“ und „lion’s mane mushroom“ je rund 14.800-mal im Monat, „lion’s mane“ 12.100-mal (Stand November 2026). Dazu kommen „lion’s mane pilz“ (2.400), „lion’s mane kaufen“ (1.000), „lion’s mane wirkung“ (720) und „lion’s mane gefährlich“ (110).
Lion's Mane-Präparate im Überblick
Dosis laut Hersteller pro empfohlener Tagesportion. Die Auswahl ist keine Empfehlung; maßgeblich ist die Packungsangabe.
| Produkt | Form | Dosis pro Tag | Packung und Preis | Herstellerangabe |
|---|---|---|---|---|
| ProFuel Lions Mane Kapseln – Menge = Pilzextrakt; mit 600 mg Polysacchariden pro Tagesportion | Kapsel | 2.000 mg (3 Kapseln) | –: 17,95 € | Stand 1.11.2026 EAN 4251131105355 |
| Raibu Lions Mane (Hericium Erinaceus) Kapseln – 650 mg Extrakt (30:1) je Kapsel, 30 % Polysaccharide, 5 % Beta-Glucan | Kapsel | 1.300 mg (2 Kapseln (laut Hersteller 2–3)) | –: 21,99 € | Stand 1.11.2026 EAN 4260754730349 |
| True Nature Hericium Erinaceus Lions Mane Kapseln – Menge = Pilzextrakt | Kapsel | 2.000 mg (4 Kapseln) | –: 29,99 € | Stand 1.11.2026 EAN 8720964280325 |
| Green Naturals Lions Mane Vitalpilz 2.100 mg – Extrakt mit 30 % Polysacchariden und 5 % Beta-Glucan | Kapsel | 2.100 mg (3 Kapseln) | –: 51,19 € | Stand 1.11.2026 EAN 4260471898704 |
Die BfR-Höchstmengen sind Vorschläge; verbindliche EU-Höchstmengen gibt es bisher nicht. Preise vom Tag „Stand“ auf der verlinkten Seite, ohne Versand und Aktionen; weitere Packungsgrößen darunter.
Schwangerschaft, Stillzeit und besondere Gruppen
- Schwangerschaft
- Für Schwangere gilt laut Apotheken Umschau besondere Vorsicht, weil Daten zur Sicherheit fehlen. Besser verzichten oder ärztlich abklären. Quelle
- Stillzeit
- Auch für Stillende gilt laut Apotheken Umschau besondere Vorsicht. Daten zur Sicherheit fehlen. Quelle
- Kinder
- Für Kinder gilt laut Apotheken Umschau besondere Vorsicht. Studien mit Kindern gibt es nicht. Quelle
Vorsicht bei Medikamenten und Erkrankungen
- Pilzallergie: Wer gegen Pilze allergisch ist, sollte Lion's Mane laut Apotheken Umschau und PTAheute in keiner Form einnehmen.
- Gerinnungshemmern: Laborhinweise deuten darauf hin, dass Lion's Mane die Blutplättchen hemmen könnte. Wechselwirkungen mit blutverdünnenden Medikamenten sind nicht nachgewiesen, lassen sich aber nicht ausschließen.
- Konzentrationsproblemen: Nachlassende Konzentration kann laut Apotheken Umschau etwa auf Depressionen, Schlafstörungen oder schlecht eingestellten Diabetes zurückgehen. Besser ärztlich oder in der Apotheke abklären lassen.
Nahrungsergänzungsmittel ersetzen keine abwechslungsreiche Ernährung. Bei Erkrankungen, in der Schwangerschaft oder wenn du Medikamente nimmst, sprich die Einnahme vorher mit deiner Ärztin oder deinem Arzt ab.
Häufige Fragen
Was ist Lion's Mane?
Der englische Name für den Igelstachelbart (Hericium erinaceus), auch Löwenmähne genannt. Der Pilz wächst an abgestorbenen oder absterbenden Laubbäumen und wird in der traditionellen chinesischen Medizin genutzt. In Deutschland steht er auf der Roten Liste, im Handel gibt es Zuchtpilze.
Wie wirkt Lion's Mane?
Beim Menschen ist keine Wirkung belegt. Inhaltsstoffe wie Erinacine und Hericenone zeigten in Labor- und Tierversuchen Schutzeffekte für Nervenzellen. Aussagekräftige Studien am Menschen fehlen laut Apotheken Umschau. „Wir wissen deshalb nicht, welche Wirkungen der Pilz beim Menschen hat“, sagt dort der Apotheker Stephan Torke.
Hilft Lion's Mane bei Gedächtnis und Konzentration?
Vielleicht ein wenig, belegt ist es nicht. Zwei kleine japanische Studien mit älteren Menschen fanden bessere Werte in Gedächtnistests, eine davon von einem Pilzproduzenten. Bei 41 jungen Erwachsenen war die Reaktion nach einer Einzeldosis schneller, über 28 Tage gab es keinen klaren Vorteil.
Ist Lion's Mane gefährlich?
Schwere Nebenwirkungen sind nicht bekannt, die Forschung dazu steht aber am Anfang. Berichtet wurden Übelkeit, Durchfall, Magenkrämpfe, Kopfschmerzen und allergische Reaktionen. Bei Pilzallergie und mit Gerinnungshemmern ist Vorsicht nötig.
Welche Nebenwirkungen hat Lion's Mane?
Laut Apotheken Umschau und PTAheute vereinzelt Übelkeit, Durchfall und Magenkrämpfe. Eine Übersichtsarbeit nennt außerdem Kopfschmerzen und allergische Reaktionen. Laborhinweise deuten auf eine Hemmung der Blutplättchen hin.
Hilft Lion's Mane gegen Depressionen?
Dafür fehlen Belege am Menschen. Die Hinweise auf weniger Angst und depressive Symptome stammen vor allem aus Tierversuchen und kleinen Pilotstudien. Depressionen gehören in ärztliche Behandlung.
Kann man Lion's Mane essen?
Ja. Der Igelstachelbart ist ein Speisepilz und wird gezüchtet. Getrocknet enthält er laut PTAheute pro 100 g etwa 22 g Eiweiß, 3,5 g Fett und 65 g Kohlenhydrate. Wild darf er in Deutschland nicht gesammelt werden, weil er auf der Roten Liste steht.
Gibt es Lion's Mane bei dm?
Nein. Die Suche im dm-Onlineshop ergab am 01.11.2026 keinen Treffer für Lion's Mane. Erhältlich sind die Präparate vor allem in Online-Apotheken und Onlineshops.
Welches Lion's Mane ist das beste?
Das lässt sich nicht sagen, weil die Produkte kaum vergleichbar sind. Die Hersteller geben Extraktmengen mit unterschiedlichen Konzentrationen an, etwa 30:1, oder nur Polysaccharid- und Beta-Glucan-Anteile. Wie viel Erinacine oder Hericenone enthalten sind, steht meist nicht dabei. Manche Inhaltsstoffe sind zudem chemisch instabil.
Quellen
- Apotheken Umschau (02.09.2026): Wirkung und Risiken von Lion's Mane im Faktencheck
- PTAheute (07.10.2025): Vitalpilz im Trend – Was kann der Lion's Mane?
- Menon A et al. (2025): Benefits, side effects, and uses of Hericium erinaceus as a supplement: a systematic review. Front Nutr 12
- Docherty S et al. (2023): The Acute and Chronic Effects of Lion's Mane Mushroom Supplementation on Cognitive Function, Stress and Mood in Young Adults. Nutrients 15(22)
- Mori K et al. (2009): Improving effects of the mushroom Yamabushitake (Hericium erinaceus) on mild cognitive impairment. Phytother Res 23(3)
- Saitsu Y et al. (2019): Improvement of cognitive functions by oral intake of Hericium erinaceus. Biomed Res 40(4)
- La Monica MB et al. (2023): Acute Effects of Naturally Occurring Guayusa Tea and Nordic Lion's Mane Extracts on Cognitive Performance. Nutrients 15(24)