Maracujasaft: Kalorien, Kohlenhydrate & Nährwertevegan
100 ml Maracujasaft enthalten 10 g Kohlenhydrate, davon 10 g Zucker, und 51 kcal. 1 Glas (200 ml) liefert 102 kcal und 20 g Kohlenhydrate, das sind 2 KE bzw. 1,7 BE.
- Platz 45 der Getränke nach Kalorien pro 100 ml
KE/BE auf Basis der Netto-Kohlenhydrate. Bei Diabetes Insulindosis immer mit dem Behandlungsteam abstimmen.
Nährwerttabelle Maracujasaft: Nährstoffe und Inhaltsstoffe
Maracujasaft enthält pro 100 ml 51 kcal, 10 g Kohlenhydrate, 0,8 g Eiweiß und 0,4 g Fett – der Fettgehalt liegt also bei 0,4 %, davon 0,1 g gesättigte Fettsäuren. Dazu kommen 0,3 g Ballaststoffe.
- Kohlenhydrate 10 g davon Zucker 10 g · 84 % der Energie
- Ballaststoffe 0,3 g 1,3 % der Energie
- Eiweiß 0,8 g 6,8 % der Energie
- Fett 0,4 g 7,6 % der Energie
| Nährwerte Maracujasaft | pro 100 ml |
|---|---|
| Energie | 51 kcal |
| Kohlenhydrate | 10 g |
| davon Zucker | 10 g |
| Netto-Kohlenhydrate | 10 g |
| Ballaststoffe | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,8 g |
| Fett | 0,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Salz | 0,04 g |
| Kohlenhydrateinheiten (KE) | 1 |
| Broteinheiten (BE) | 0,8 |
Maracujasaft: Kalorien und Nährwerte je Menge
| Menge | kcal | Kohlenhydrate | Zucker | Eiweiß | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 ml | 51 | 10 g | 10 g | 0,8 g | 0,4 g |
| 1 Glas (200 ml) | 102 | 20 g | 20 g | 1,6 g | 0,8 g |
| 250 ml | 128 | 25 g | 25 g | 2 g | 1 g |
| 330 ml | 168 | 33 g | 33 g | 2,6 g | 1,3 g |
| 500 ml | 255 | 50 g | 50 g | 4 g | 2 g |
| 1 l | 510 | 100 g | 100 g | 8 g | 4 g |
Verträglichkeit: Laktose, Gluten, Fruktose und Allergene
| Gluten | von Natur aus glutenfrei |
|---|---|
| Allergene | hängen vom Rezept ab – Zutatenliste der Packung prüfen |
Laktose, Fruktose, Glukose und Sorbit: BLS 4.0 (F508600). „Laktosefrei“ nach der in Deutschland üblichen Grenze von 0,1 g pro 100 g. Allergene nach den 14 Hauptallergenen der EU-Lebensmittelinformationsverordnung für Maracujasaft als Grundlebensmittel; Spuren und Zusätze stehen nur auf der Packung. Bei Zöliakie, Allergie oder Unverträglichkeit immer die Zutatenliste prüfen und die Ernährung ärztlich oder mit einer Ernährungsfachkraft abstimmen.
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Rezepte mit Maracujasaft
Häufige Fragen zu Maracujasaft
Wie viele Kohlenhydrate hat Maracujasaft?
100 ml Maracujasaft enthalten 10 g Kohlenhydrate, davon 10 g Zucker, und 51 kcal. 1 Glas (200 ml) liefert 102 kcal und 20 g Kohlenhydrate, das sind 2 KE bzw. 1,7 BE.
Ist Maracujasaft für Low Carb oder Keto geeignet?
In Maßen. Maracujasaft hat 10 g Netto-Kohlenhydrate pro 100 ml und passt in eine moderate Low-Carb-Ernährung, bei Keto nur in kleinen Mengen.
Wie viele KE und BE hat 1 Glas?
1 Glas (200 ml) hat 2 Kohlenhydrateinheiten (KE, 10 g) bzw. 1,7 Broteinheiten (BE, 12 g). Die Umrechnung ersetzt keine ärztliche Insulin-Einstellung.
Wie viel Maracujasaft sollte man trinken?
Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung ordnet Maracujasaft der Gruppe „Säfte“ zu und empfiehlt: 2 Gläser à 200 ml wöchentlich. Eine Portion von 200 ml Maracujasaft hat 102 kcal und 20 g Kohlenhydrate.
Quelle: Max Rubner-Institut (2025), Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Code F508600, Lizenz CC BY 4.0; Netto-Kohlenhydrate, KE/BE und Portionen von uns berechnet. Noch nicht fachlich geprüft. Stand: . Kohlenhydrate nach EU-Definition (ohne Ballaststoffe). Wie wir rechnen