OPC Traubenkernextrakt: Wirkung, Studien & Risiken
- Wofür
- Oligomere Proanthocyanidine, Polyphenole aus Traubenkernen; beworben als Zellschutz und für Gefäße, ohne zugelassene Aussage
- Formen
- Kapseln mit Traubenkernextrakt, meist 50–500 mg OPC
- Wer profitiert
- Niemand braucht OPC; bei Medikamenten, Schwangerschaft und Stillzeit vorher ärztlich fragen
OPC (oligomere Proanthocyanidine) sind Polyphenole, die vor allem in Traubenkernen und der Schale roter Trauben stecken. Präparate werden als Zellschutz, Anti-Aging und für gesunde Gefäße beworben. Laut Verbraucherzentrale sind diese Wirkungen beim Menschen nicht belegt. Werbung mit Gefäßgesundheit ist nicht erlaubt. Eine Metaanalyse zeigt allenfalls eine leichte Blutdrucksenkung.
Was ist OPC?
OPC gehören zu den Polyphenolen, einer großen Gruppe sekundärer Pflanzenstoffe. Für Nahrungsergänzungsmittel wird OPC meist aus Traubenkernen gewonnen. Die Extrakte sind nicht standardisiert, Gehalt und Zusammensetzung schwanken deshalb von Produkt zu Produkt.
Die EFSA fand nicht genug Belege für einen Nutzen von OPC für die Gefäße. Gesundheitsbezogene Werbeaussagen sind deshalb nicht zugelassen. Werbung mit Haut oder Immunsystem läuft meist über zugesetztes Vitamin C, Zink oder Biotin.
Wie viel OPC am Tag?
Für OPC und andere sekundäre Pflanzenstoffe gibt es keine Zufuhrempfehlung und keine gesetzliche Höchstmenge. Präparate enthalten meist 50 bis 500 mg OPC pro Tag. Die Sicherheit hoher Dosen über lange Zeit ist laut Verbraucherzentrale nicht ausreichend untersucht. Der Hersteller haftet nur bis zur angegebenen Tagesmenge.
Lebensmittel mit OPC
OPC stecken laut Verbraucherzentrale in Traubenkernen, roten Traubenschalen, Erdnüssen, Heidelbeeren und Cranberrys. Diese Lebensmittel liefern zusätzlich Ballaststoffe, Vitamine, Mineralstoffe und Fettsäuren. Die Verbraucherzentrale rät, Antioxidantien über Obst und Nüsse aufzunehmen statt über Kapseln.
Wer braucht OPC?
Niemand. Wer Medikamente nimmt, in ärztlicher Behandlung ist, schwanger ist oder stillt, sollte vor der Einnahme ärztlich fragen. Manche Hersteller drucken diesen Hinweis freiwillig auf die Packung; die Verbraucherzentrale rät, ihn ernst zu nehmen.
Was sagt die Studienlage zu OPC?
Die Forschung steht laut Verbraucherzentrale noch am Anfang. Am besten untersucht ist der Blutdruck:
| Studie | Teilnehmende | Ergebnis | Finanzierung |
|---|---|---|---|
| Zhang et al., Medicine 2016, Metaanalyse | 16 Studien, 810 Teilnehmende | Blutdruck sank um rund 6 mmHg systolisch und 3 mmHg diastolisch, stärker bei Übergewicht und metabolischem Syndrom. Autoren fordern große Langzeitstudien | keine Interessenkonflikte erklärt |
Die eingeschlossenen Studien waren klein. Ob OPC Herzinfarkte oder Schlaganfälle verhindert, ist nicht untersucht. Wer Bluthochdruck hat, sollte die Behandlung ärztlich besprechen.
Worauf solltest du beim Kauf achten?
Wichtig ist die angegebene OPC-Menge, nicht die Menge an Traubenkernextrakt. Bei Nature Love stecken 440 mg OPC in 800 mg Extrakt. Werbung mit Haut oder Zellschutz bezieht sich meist auf Zusätze wie Vitamin C oder Zink.
Die Präparate in der Tabelle
Beide Präparate gibt es bei dm (Stand 18.10.2026). Nature Love liefert 440 mg OPC und ist mit 9,95 € für 90 Kapseln deutlich günstiger. Das Biogena-Präparat enthält 400 mg OPC in 2 Kapseln und kostet rund 66 Cent pro Tag.
OPC-Präparate im Überblick
Dosis laut Hersteller pro empfohlener Tagesportion. Die Auswahl ist keine Empfehlung; maßgeblich ist die Packungsangabe.
| Produkt | Form | Dosis pro Tag | Packung und Preis | Herstellerangabe |
|---|---|---|---|---|
| Nature Love OPC Traubenkernextrakt Kapseln – aus 800 mg Traubenextrakt, plus 14 mg Vitamin C | Kapsel | 440 mg (Tagesdosis) | 90 St: 9,95 € | Stand 18.10.2026 EAN 4260488132303 |
| get your well being by Biogena OPC Haut Edition Kapseln – plus Zink und Biotin, über die die Haut-Werbung läuft | Kapsel | 400 mg (2 Kapseln) | 60 St: 19,85 € | Stand 18.10.2026 EAN 9120134382467 |
Die BfR-Höchstmengen sind Vorschläge; verbindliche EU-Höchstmengen gibt es bisher nicht. Preise vom Tag „Stand“ auf der verlinkten Seite, ohne Versand und Aktionen; weitere Packungsgrößen darunter.
Schwangerschaft, Stillzeit und besondere Gruppen
- Schwangerschaft
- Zur Sicherheit hoch dosierter Polyphenol-Präparate gibt es keine ausreichenden Daten. Schwangere sollen laut Verbraucherzentrale vor der Einnahme ärztlich fragen. Quelle
- Stillzeit
- Auch Stillende sollen laut Verbraucherzentrale OPC-Präparate nur nach ärztlicher Rücksprache nehmen. Trauben, Beeren und Nüsse sind die sichere Alternative. Quelle
Vorsicht bei Medikamenten und Erkrankungen
- Medikamenten: Wechselwirkungen mit Arzneimitteln sind laut Verbraucherzentrale möglich. Wer regelmäßig Medikamente nimmt oder in Behandlung ist, sollte vor der Einnahme ärztlich fragen.
- Hohen Dosen: Die Sicherheit isolierter, hoch dosierter OPC über lange Zeit ist nicht ausreichend untersucht. Der Hersteller haftet nur bis zur angegebenen Tagesmenge – diese nicht überschreiten.
- Vergleichbarkeit: Traubenkernextrakte sind nicht standardisiert. Gehalt und Zusammensetzung schwanken, Produkte lassen sich deshalb kaum vergleichen.
Nahrungsergänzungsmittel ersetzen keine abwechslungsreiche Ernährung. Bei Erkrankungen, in der Schwangerschaft oder wenn du Medikamente nimmst, sprich die Einnahme vorher mit deiner Ärztin oder deinem Arzt ab.
Häufige Fragen
OPC Kapseln: worauf achten?
Wichtig ist die Menge an OPC, nicht an Traubenkernextrakt – bei Nature Love stecken 440 mg OPC in 800 mg Extrakt. Werbung mit Haut oder Zellschutz bezieht sich meist auf Zusätze wie Vitamin C oder Zink.
Welche OPC Nebenwirkungen gibt es?
Die Sicherheit hoher Dosen über lange Zeit ist laut Verbraucherzentrale nicht ausreichend untersucht. Wechselwirkungen mit Medikamenten sind möglich. Wer Medikamente nimmt, schwanger ist oder stillt, sollte vorher ärztlich fragen.
Wie ist die OPC Wirkung – für was ist OPC gut?
Belegt ist wenig. Eine Metaanalyse fand bei Traubenkernextrakt eine leichte Senkung des Blutdrucks um rund 6 mmHg systolisch, aus kleinen Studien. Wirkungen auf Falten, Gewicht, Diabetes oder ein längeres Leben sind beim Menschen nicht belegt.
Darf OPC mit Wirkung auf Gefäße werben?
Nein. Die EFSA fand nicht genug Belege für einen Nutzen für die Gefäße, solche Werbeaussagen sind deshalb nicht erlaubt. Aussagen zu Haut oder Immunsystem auf OPC-Packungen beziehen sich auf zugesetzte Vitamine oder Zink.
Welche Lebensmittel enthalten OPC?
Vor allem Traubenkerne und die Schale roter Trauben, außerdem Erdnüsse, Heidelbeeren und Cranberrys. Diese Lebensmittel liefern zusätzlich Ballaststoffe, Vitamine und Mineralstoffe.
Quellen
- Verbraucherzentrale: OPC Traubenkernextrakt (Stand 23.01.2025)
- Verbraucherzentrale: Für immer jung mit Resveratrol oder OPC?
- Zhang et al.: The impact of grape seed extract treatment on blood pressure changes (Medicine 2016)
- Verordnung (EU) Nr. 432/2012 – Liste zulässiger gesundheitsbezogener Angaben (EUR-Lex)