Sachertorte: Kalorien, Kohlenhydrate & Nährwertevegetarisch
100 g Sachertorte enthalten 41 g Kohlenhydrate, davon 33,6 g Zucker, und 352 kcal. 1 Stück (100 g) liefert 41 g Kohlenhydrate, das sind 4,1 KE bzw. 3,4 BE.
- Platz 10 der Brotsorten mit den wenigsten Kohlenhydraten
KE/BE auf Basis der Netto-Kohlenhydrate. Bei Diabetes Insulindosis immer mit dem Behandlungsteam abstimmen.
Nährwerttabelle Sachertorte: Nährstoffe und Inhaltsstoffe
Sachertorte enthält pro 100 g 352 kcal, 41 g Kohlenhydrate, 5,9 g Eiweiß und 17,6 g Fett – der Fettgehalt liegt also bei 18 %, davon 10,1 g gesättigte Fettsäuren. Dazu kommen 2,7 g Ballaststoffe.
- Kohlenhydrate 41 g davon Zucker 33,6 g · 47 % der Energie
- Ballaststoffe 2,7 g 1,5 % der Energie
- Eiweiß 5,9 g 6,7 % der Energie
- Fett 17,6 g 45 % der Energie
| Nährwerte Sachertorte | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 352 kcal |
| Kohlenhydrate | 41 g |
| davon Zucker | 33,6 g |
| Netto-Kohlenhydrate | 41 g |
| Ballaststoffe | 2,7 g |
| Eiweiß | 5,9 g |
| Fett | 17,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 10,1 g |
| Salz | 0,16 g |
| Kohlenhydrateinheiten (KE) | 4,1 |
| Broteinheiten (BE) | 3,4 |
Sachertorte: Kalorien und Nährwerte je Menge
| Menge | kcal | Kohlenhydrate | Zucker | Eiweiß | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 10 g | 35 | 4,1 g | 3,4 g | 0,6 g | 1,8 g |
| 30 g | 106 | 12,3 g | 10,1 g | 1,8 g | 5,3 g |
| 50 g | 176 | 20,5 g | 16,8 g | 3 g | 8,8 g |
| 1 Stück (100 g) | 352 | 41 g | 33,6 g | 5,9 g | 17,6 g |
| 150 g | 528 | 61,5 g | 50,4 g | 8,9 g | 26,4 g |
| 200 g | 704 | 82 g | 67,2 g | 11,8 g | 35,2 g |
| 250 g | 880 | 102,5 g | 84 g | 14,8 g | 44 g |
| 500 g | 1.760 | 205 g | 168 g | 29,5 g | 88 g |
| 1 kg | 3.520 | 410 g | 336 g | 59 g | 176 g |
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Häufige Fragen zu Sachertorte
Wie viele Kohlenhydrate hat Sachertorte?
100 g Sachertorte enthalten 41 g Kohlenhydrate, davon 33,6 g Zucker, und 352 kcal. 1 Stück (100 g) liefert 41 g Kohlenhydrate, das sind 4,1 KE bzw. 3,4 BE.
Ist Sachertorte für Low Carb oder Keto geeignet?
Eher nicht. Mit 41 g Netto-Kohlenhydraten pro 100 g ist Sachertorte kohlenhydratreich. Bei Keto (20–50 g pro Tag) reicht schon eine kleine Portion für einen großen Teil des Tagesbudgets.
Wie viele KE und BE hat 1 Stück?
1 Stück (100 g) hat 4,1 Kohlenhydrateinheiten (KE, 10 g) bzw. 3,4 Broteinheiten (BE, 12 g). Die Umrechnung ersetzt keine ärztliche Insulin-Einstellung.
Quelle: Max Rubner-Institut (2025), Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Code D300200, Lizenz CC BY 4.0; Netto-Kohlenhydrate, KE/BE und Portionen von uns berechnet. Noch nicht fachlich geprüft. Stand: . Kohlenhydrate nach EU-Definition (ohne Ballaststoffe). Wie wir rechnen