Apfeltasche (Blätterteig): Kalorien, Kohlenhydrate & Nährwertevegetarisch
100 g Apfeltasche (Blätterteig) enthalten 26,8 g Kohlenhydrate, davon 8,3 g Zucker, und 317 kcal. 1 Stück (100 g) liefert 26,3 g Kohlenhydrate, das sind 2,6 KE bzw. 2,2 BE.
- Platz 4 der Brotsorten mit den wenigsten Kohlenhydraten
KE/BE auf Basis der Netto-Kohlenhydrate. Bei Diabetes Insulindosis immer mit dem Behandlungsteam abstimmen.
Nährwerttabelle Apfeltasche (Blätterteig): Nährstoffe und Inhaltsstoffe
Apfeltasche (Blätterteig) enthält pro 100 g 317 kcal, 26,8 g Kohlenhydrate, 3,3 g Eiweiß und 21,2 g Fett – der Fettgehalt liegt also bei 21 %, davon 13,2 g gesättigte Fettsäuren. Dazu kommen 2,9 g Ballaststoffe.
- Kohlenhydrate 26,8 g davon Zucker 8,3 g · 34 % der Energie
- Ballaststoffe 2,9 g 1,8 % der Energie
- Eiweiß 3,3 g 4,2 % der Energie
- Fett 21,2 g 60 % der Energie
| Nährwerte Apfeltasche (Blätterteig) | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 317 kcal |
| Kohlenhydrate | 26,8 g |
| davon Zucker | 8,3 g |
| davon mehrwertige Alkohole | 0,5 g |
| Netto-Kohlenhydrate | 26,3 g |
| Ballaststoffe | 2,9 g |
| Eiweiß | 3,3 g |
| Fett | 21,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 13,2 g |
| Salz | 0,1 g |
| Kohlenhydrateinheiten (KE) | 2,6 |
| Broteinheiten (BE) | 2,2 |
Apfeltasche (Blätterteig): Kalorien und Nährwerte je Menge
| Menge | kcal | Kohlenhydrate | Zucker | Eiweiß | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 10 g | 32 | 2,7 g | 0,8 g | 0,3 g | 2,1 g |
| 30 g | 95 | 8 g | 2,5 g | 1 g | 6,4 g |
| 50 g | 159 | 13,4 g | 4,2 g | 1,7 g | 10,6 g |
| 1 Stück (100 g) | 317 | 26,8 g | 8,3 g | 3,3 g | 21,2 g |
| 150 g | 476 | 40,2 g | 12,5 g | 5 g | 31,8 g |
| 200 g | 634 | 53,6 g | 16,6 g | 6,6 g | 42,4 g |
| 250 g | 793 | 67 g | 20,8 g | 8,3 g | 53 g |
| 500 g | 1.585 | 134 g | 41,5 g | 16,5 g | 106 g |
| 1 kg | 3.170 | 268 g | 83 g | 33 g | 212 g |
Ähnliche Lebensmittel im Vergleich
- Backpulver21,6 g KH · 88 kcal pro 100 g
- Mohnschnecke31 g KH · 464 kcal pro 100 g
- Vollkornbrot32,5 g KH · 193 kcal pro 100 g
- Butterbrezel36 g KH · 403 kcal pro 100 g
Alle Lebensmittel der Kategorie Brot & Backwaren
Häufige Fragen zu Apfeltasche (Blätterteig)
Wie viele Kohlenhydrate hat Apfeltasche (Blätterteig)?
100 g Apfeltasche (Blätterteig) enthalten 26,8 g Kohlenhydrate, davon 8,3 g Zucker, und 317 kcal. 1 Stück (100 g) liefert 26,3 g Kohlenhydrate, das sind 2,6 KE bzw. 2,2 BE.
Ist Apfeltasche (Blätterteig) für Low Carb oder Keto geeignet?
Eher nicht. Mit 26,3 g Netto-Kohlenhydraten pro 100 g ist Apfeltasche (Blätterteig) kohlenhydratreich. Bei Keto (20–50 g pro Tag) reicht schon eine kleine Portion für einen großen Teil des Tagesbudgets.
Wie viele KE und BE hat 1 Stück?
1 Stück (100 g) hat 2,6 Kohlenhydrateinheiten (KE, 10 g) bzw. 2,2 Broteinheiten (BE, 12 g). Die Umrechnung ersetzt keine ärztliche Insulin-Einstellung.
Quelle: Max Rubner-Institut (2025), Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Code D7A7800, Lizenz CC BY 4.0; Netto-Kohlenhydrate, KE/BE und Portionen von uns berechnet. Noch nicht fachlich geprüft. Stand: . Kohlenhydrate nach EU-Definition (ohne Ballaststoffe). Wie wir rechnen