RUF Bio Sauerteigextrakt: Kalorien, Kohlenhydrate & NährwerteBio, DE-ÖKO-001
zuckerarmfettarmsalzarmohne Süßstoff
100 g RUF Bio Sauerteigextrakt enthalten 57 g Kohlenhydrate, davon 1,9 g Zucker, und 307 kcal.
57 gKohlenhydrate / 100 g
1,9 gZucker / 100 g
307kcal / 100 g
9,3 gEiweiß / 100 g
Kohlenhydratreichmehr als 15 g Netto-Kohlenhydrate pro 100 g
Nährwerttabelle RUF Bio Sauerteigextrakt
- Kohlenhydrate 57 g davon Zucker 1,9 g · 81 % der Energie
- Eiweiß 9,3 g 13 % der Energie
- Fett 1,8 g 5,8 % der Energie
| Nährwerte RUF Bio Sauerteigextrakt | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 307 kcal |
| Kohlenhydrate | 57 g |
| davon Zucker | 1,9 g |
| Netto-Kohlenhydrate | 57 g |
| Eiweiß | 9,3 g |
| Fett | 1,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
| Salz | 0 g |
| Kohlenhydrateinheiten (KE) | 5,7 |
| Broteinheiten (BE) | 4,8 |
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Häufige Fragen zu RUF Bio Sauerteigextrakt
Wie viele Kohlenhydrate hat RUF Bio Sauerteigextrakt?
100 g RUF Bio Sauerteigextrakt enthalten 57 g Kohlenhydrate, davon 1,9 g Zucker, und 307 kcal.
Ist RUF Bio Sauerteigextrakt für Low Carb oder Keto geeignet?
Eher nicht. Mit 57 g Netto-Kohlenhydraten pro 100 g ist RUF Bio Sauerteigextrakt kohlenhydratreich. Bei Keto (20–50 g pro Tag) reicht schon eine kleine Portion für einen großen Teil des Tagesbudgets.
Nährwerte laut Packung, Stand 20.10.2026. Quelle: Herstellerangabe (ruf.eu). Noch nicht mit der Packung abgeglichen. Hersteller ändern Rezepturen – maßgeblich ist die Angabe auf der Packung. Markennamen gehören ihren Inhabern. Wie wir rechnen