RUF Backmischung Quarkbällchen: Kalorien, Kohlenhydrate & Nährwerte

ohne Süßstoff

100 g RUF Backmischung Quarkbällchen enthalten 48 g Kohlenhydrate, davon 26 g Zucker, und 362 kcal. 1 Portion (30 g) liefert 14,4 g Kohlenhydrate, das sind 1,4 KE bzw. 1,2 BE.

48 gKohlenhydrate / 100 g
26 gZucker / 100 g
362kcal / 100 g
9,3 gEiweiß / 100 g
Kohlenhydratreichmehr als 15 g Netto-Kohlenhydrate pro 100 g
oderg
14,4 gKohlenhydrate
1,4KE (10 g)
1,2BE (12 g)
109kcal
7,8 gZucker
2,8 gEiweiß
4,2 gFett

KE/BE auf Basis der Netto-Kohlenhydrate. Bei Diabetes Insulindosis immer mit dem Behandlungsteam abstimmen.

Nährwerttabelle RUF Backmischung Quarkbällchen

362 kcal pro 100 g – so verteilt sich die Energie
Nährwerte RUF Backmischung Quarkbällchenpro 100 g
Energie 362 kcal
Kohlenhydrate 48 g
davon Zucker 26 g
Netto-Kohlenhydrate 48 g
Eiweiß 9,3 g
Fett 14 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,6 g
Salz 0,79 g
Kohlenhydrateinheiten (KE) 4,8
Broteinheiten (BE) 4
Marke
RUF (RUF Lebensmittelwerk KG)
EAN
4002809038075

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Häufige Fragen zu RUF Backmischung Quarkbällchen

Wie viele Kohlenhydrate hat RUF Backmischung Quarkbällchen?

100 g RUF Backmischung Quarkbällchen enthalten 48 g Kohlenhydrate, davon 26 g Zucker, und 362 kcal. 1 Portion (30 g) liefert 14,4 g Kohlenhydrate, das sind 1,4 KE bzw. 1,2 BE.

Ist RUF Backmischung Quarkbällchen für Low Carb oder Keto geeignet?

Eher nicht. Mit 48 g Netto-Kohlenhydraten pro 100 g ist RUF Backmischung Quarkbällchen kohlenhydratreich. Bei Keto (20–50 g pro Tag) reicht schon eine kleine Portion für einen großen Teil des Tagesbudgets.

Wie viele KE und BE hat 1 Portion?

1 Portion (30 g) hat 1,4 Kohlenhydrateinheiten (KE, 10 g) bzw. 1,2 Broteinheiten (BE, 12 g). Die Umrechnung ersetzt keine ärztliche Insulin-Einstellung.

Nährwerte laut Packung, Stand 20.10.2026. Quelle: Herstellerangabe laut mueller.de. Noch nicht mit der Packung abgeglichen. Hersteller ändern Rezepturen – maßgeblich ist die Angabe auf der Packung. Markennamen gehören ihren Inhabern. Wie wir rechnen