Jägerschnitzel mit Pilzsoße: Kalorien, Kohlenhydrate & Nährwerte
100 g Jägerschnitzel mit Pilzsoße enthalten 2,5 g Kohlenhydrate, davon 0,1 g Zucker, und 118 kcal. 1 Portion (250 g) liefert 6 g Kohlenhydrate, das sind 0,6 KE bzw. 0,5 BE.
KE/BE auf Basis der Netto-Kohlenhydrate. Bei Diabetes Insulindosis immer mit dem Behandlungsteam abstimmen.
Nährwerttabelle Jägerschnitzel mit Pilzsoße: Nährstoffe und Inhaltsstoffe
Jägerschnitzel mit Pilzsoße enthält pro 100 g 118 kcal, 2,5 g Kohlenhydrate, 18,1 g Eiweiß und 3,8 g Fett – der Fettgehalt liegt also bei 3,8 %, davon 0,6 g gesättigte Fettsäuren. Dazu kommen 0,8 g Ballaststoffe.
- Kohlenhydrate 2,5 g davon Zucker 0,1 g · 8,5 % der Energie
- Ballaststoffe 0,8 g 1,4 % der Energie
- Eiweiß 18,1 g 61 % der Energie
- Fett 3,8 g 29 % der Energie
| Nährwerte Jägerschnitzel mit Pilzsoße | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 118 kcal |
| Kohlenhydrate | 2,5 g |
| davon Zucker | 0,1 g |
| davon mehrwertige Alkohole | 0,1 g |
| Netto-Kohlenhydrate | 2,4 g |
| Ballaststoffe | 0,8 g |
| Eiweiß | 18,1 g |
| Fett | 3,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,6 g |
| Salz | 0,6 g |
| Kohlenhydrateinheiten (KE) | 0,2 |
| Broteinheiten (BE) | 0,2 |
Vitamine und Mineralstoffe in Jägerschnitzel mit Pilzsoße
| pro 100 g | Menge | % Referenzwert | % Tagesbedarf Frau / Mann |
|---|---|---|---|
| Magnesium | 17 mg | 5 % | 6 % / 5 % |
| Kalium | 165 mg | 8 % | 4 % / 4 % |
| Calcium | 10 mg | 1 % | 1 % / 1 % |
| Eisen | 1,5 mg | 11 % | 9 % / 14 % |
| Zink | 2,2 mg | 22 % | 28 % / 16 % |
| Jod | 0 µg | 0 % | 0 % / 0 % |
| Vitamin B12 | 0,7 µg | 28 % | 18 % / 18 % |
| Vitamin D | 0,3 µg | 6 % | 2 % / 2 % |
| Vitamin C | 0,07 mg | 0 % | 0 % / 0 % |
| Folat | 7 µg | 4 % | 2 % / 2 % |
| Vitamin E | 0,69 mg | 6 % | 9 % / 9 % |
| Omega-3-Fettsäuren | 0,19 g | – | – |
| Omega-6-Fettsäuren | 0,5 g | – | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 1,9 g | – | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,7 g | – | – |
Referenzwert: Nährstoffbezugswert für die Nährwertkennzeichnung nach VO (EU) 1169/2011 (wie auf Verpackungen). Tagesbedarf: DGE/ÖGE-Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr, 3. Auflage (2025), Erwachsene 25 bis unter 51 Jahre; Eisen: Frauen vor den Wechseljahren; Zink bei mittlerer Phytatzufuhr; Vitamin D ohne körpereigene Bildung.
Jägerschnitzel mit Pilzsoße: Kalorien und Nährwerte je Menge
| Menge | kcal | Kohlenhydrate | Zucker | Eiweiß | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 10 g | 12 | 0,3 g | 0 g | 1,8 g | 0,4 g |
| 30 g | 35 | 0,8 g | 0 g | 5,4 g | 1,1 g |
| 50 g | 59 | 1,3 g | 0,1 g | 9,1 g | 1,9 g |
| 100 g | 118 | 2,5 g | 0,1 g | 18,1 g | 3,8 g |
| 150 g | 177 | 3,8 g | 0,2 g | 27,2 g | 5,7 g |
| 1 Schnitzel mit Soße (200 g) | 236 | 5 g | 0,2 g | 36,2 g | 7,6 g |
| 1 Portion (250 g) | 295 | 6,3 g | 0,3 g | 45,3 g | 9,5 g |
| 500 g | 590 | 12,5 g | 0,5 g | 90,5 g | 19 g |
| 1 kg | 1.180 | 25 g | 1 g | 181 g | 38 g |
Ähnliche Lebensmittel im Vergleich
- Tomatensuppe (aus frischen Tomaten)3,1 g KH · 29 kcal pro 100 g
- Wurstsalat1,6 g KH · 251 kcal pro 100 g
- Sauerbraten mit Soße1 g KH · 238 kcal pro 100 g
- Misosuppe0,8 g KH · 11 kcal pro 100 g
Alle Lebensmittel der Kategorie Fast Food & Gerichte
Häufige Fragen zu Jägerschnitzel mit Pilzsoße
Wie viele Kohlenhydrate hat Jägerschnitzel mit Pilzsoße?
100 g Jägerschnitzel mit Pilzsoße enthalten 2,5 g Kohlenhydrate, davon 0,1 g Zucker, und 118 kcal. 1 Portion (250 g) liefert 6 g Kohlenhydrate, das sind 0,6 KE bzw. 0,5 BE.
Ist Jägerschnitzel mit Pilzsoße für Low Carb oder Keto geeignet?
Ja. Mit 2,4 g Netto-Kohlenhydraten pro 100 g gilt Jägerschnitzel mit Pilzsoße als keto-geeignet (höchstens 5 g Netto-Kohlenhydrate pro 100 g).
Wie viele KE und BE hat 1 Portion?
1 Portion (250 g) hat 0,6 Kohlenhydrateinheiten (KE, 10 g) bzw. 0,5 Broteinheiten (BE, 12 g). Die Umrechnung ersetzt keine ärztliche Insulin-Einstellung.
Quelle: Max Rubner-Institut (2025), Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Code Y332532, Lizenz CC BY 4.0; Netto-Kohlenhydrate, KE/BE und Portionen von uns berechnet. Noch nicht fachlich geprüft. Stand: . Kohlenhydrate nach EU-Definition (ohne Ballaststoffe). Wie wir rechnen