Rügenwalder Mühle Veganer Schinken Spicker Mortadella: Kalorien, Kohlenhydrate & Nährwertevegan

100 g Rügenwalder Mühle Veganer Schinken Spicker Mortadella enthalten 2,9 g Kohlenhydrate, davon 1,5 g Zucker, und 117 kcal. 1 Portion für 1 Brot (20 g) liefert 0,6 g Kohlenhydrate, das sind 0,1 KE bzw. 0 BE.

2,9 gKohlenhydrate / 100 g
1,5 gZucker / 100 g
117kcal / 100 g
2,2 gEiweiß / 100 g
Keto-geeignethöchstens 5 g Netto-Kohlenhydrate pro 100 g
oderg
0,6 gKohlenhydrate
0,1KE (10 g)
0BE (12 g)
23kcal
0,3 gZucker
0,4 gEiweiß
1,8 gFett

KE/BE auf Basis der Netto-Kohlenhydrate. Bei Diabetes Insulindosis immer mit dem Behandlungsteam abstimmen.

Nährwerttabelle Rügenwalder Mühle Veganer Schinken Spicker Mortadella

117 kcal pro 100 g – so verteilt sich die Energie
Nährwerte Rügenwalder Mühle Veganer Schinken Spicker Mortadellapro 100 g
Energie 117 kcal
Kohlenhydrate 2,9 g
davon Zucker 1,5 g
Netto-Kohlenhydrate 2,9 g
Ballaststoffe 8 g
Eiweiß 2,2 g
Fett 9 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,7 g
Salz 2,2 g
Kohlenhydrateinheiten (KE) 0,3
Broteinheiten (BE) 0,2
Marke
Rügenwalder Mühle
Packungsgröße
80 g
EAN
4000405004968

Eigenmarken-Alternativen zu Rügenwalder Mühle Veganer Schinken Spicker Mortadella

Vergleichbare Produkte der Eigenmarken von Aldi, Lidl – mit Nährwerten pro 100 g, Identitätskennzeichen und, soweit erfasst, Preis.

pro 100 gRügenwalder Mühle
Original
Aldi
Aldi: Veganer Aufschnitt klassik
Vemondo
Lidl: Veganer Aufschnitt Mortadella-Art
Kalorien117 kcal148 kcal81 kcal
Kohlenhydrate2,9 g2,6 g4,3 g
davon Zucker1,5 g1,5 g0,3 g
Fett9 g12 g4,7 g
davon gesättigte Fettsäuren0,7 g0,9 g0,3 g
Eiweiß2,2 g3,7 g3,7 g
Ballaststoffe8 g5,6 g3,4 g
Salz2,2 g2,5 g2,5 g
Packung80 g100 g80 g (7 x 11,43 g)
Identitätskennzeichen–––
Preis (zuletzt erfasst)1,59 € (1,99 € je 100 g); Aktion am 19.10.2026: 1,11 €––

Nährwerte, Packungsgrößen und Identitätskennzeichen: Open Food Facts (Lizenz ODbL); Preise: Open Prices (von Nutzern erfasste Kassenbons) bzw. Onlineshop des Händlers (dm, Rossmann, KoRo, Aldi Süd) am angegebenen Datum, immer der Normalpreis (Aktionspreise nur vermerkt) – nicht tagesaktuell und je nach Filiale verschieden. Das Identitätskennzeichen (ovales Zeichen, z. B. „DE BY 12345 EG“) tragen Lebensmittel tierischen Ursprungs; es nennt den Betrieb, der zuletzt hergestellt oder verpackt hat. Stand: 2026-10-17. Angaben auf der Packung haben Vorrang.

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Häufige Fragen zu Rügenwalder Mühle Veganer Schinken Spicker Mortadella

Wie viele Kohlenhydrate hat Rügenwalder Mühle Veganer Schinken Spicker Mortadella?

100 g Rügenwalder Mühle Veganer Schinken Spicker Mortadella enthalten 2,9 g Kohlenhydrate, davon 1,5 g Zucker, und 117 kcal. 1 Portion für 1 Brot (20 g) liefert 0,6 g Kohlenhydrate, das sind 0,1 KE bzw. 0 BE.

Ist Rügenwalder Mühle Veganer Schinken Spicker Mortadella für Low Carb oder Keto geeignet?

Ja. Mit 2,9 g Netto-Kohlenhydraten pro 100 g gilt Rügenwalder Mühle Veganer Schinken Spicker Mortadella als keto-geeignet (höchstens 5 g Netto-Kohlenhydrate pro 100 g).

Wie viele KE und BE hat 1 Portion für 1 Brot?

1 Portion für 1 Brot (20 g) hat 0,1 Kohlenhydrateinheiten (KE, 10 g) bzw. 0 Broteinheiten (BE, 12 g). Die Umrechnung ersetzt keine ärztliche Insulin-Einstellung.

Nährwerte laut Packung, Stand 10.10.2026. Quelle: Open Food Facts (Lizenz ODbL). Noch nicht mit der Packung abgeglichen. Hersteller ändern Rezepturen – maßgeblich ist die Angabe auf der Packung. Markennamen gehören ihren Inhabern. Wie wir rechnen