Madeleines: Kalorien, Kohlenhydrate & Nährwerte
100 g Madeleines enthalten 54 g Kohlenhydrate, davon 27 g Zucker, und 444 kcal. 1 Portion (30 g) liefert 16,2 g Kohlenhydrate, das sind 1,6 KE bzw. 1,4 BE.
Süßungsmittel laut Zutatenliste: Sorbit. Mehr dazu
KE/BE auf Basis der Netto-Kohlenhydrate. Bei Diabetes Insulindosis immer mit dem Behandlungsteam abstimmen.
Nährwerttabelle Madeleines
- Kohlenhydrate 54 g davon Zucker 27 g · 49 % der Energie
- Eiweiß 6,4 g 5,8 % der Energie
- Fett 22 g 45 % der Energie
| Nährwerte Madeleines | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 444 kcal |
| Kohlenhydrate | 54 g |
| davon Zucker | 27 g |
| Netto-Kohlenhydrate | 54 g |
| Eiweiß | 6,4 g |
| Fett | 22 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,1 g |
| Salz | 0,79 g |
| Kohlenhydrateinheiten (KE) | 5,4 |
| Broteinheiten (BE) | 4,5 |
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Häufige Fragen zu Madeleines
Wie viele Kohlenhydrate hat Madeleines?
100 g Madeleines enthalten 54 g Kohlenhydrate, davon 27 g Zucker, und 444 kcal. 1 Portion (30 g) liefert 16,2 g Kohlenhydrate, das sind 1,6 KE bzw. 1,4 BE.
Ist Madeleines für Low Carb oder Keto geeignet?
Eher nicht. Mit 54 g Netto-Kohlenhydraten pro 100 g ist Madeleines kohlenhydratreich. Bei Keto (20–50 g pro Tag) reicht schon eine kleine Portion für einen großen Teil des Tagesbudgets.
Wie viele KE und BE hat 1 Portion?
1 Portion (30 g) hat 1,6 Kohlenhydrateinheiten (KE, 10 g) bzw. 1,4 Broteinheiten (BE, 12 g). Die Umrechnung ersetzt keine ärztliche Insulin-Einstellung.
Nährwerte laut Packung, Stand 20.10.2026. Quelle: Herstellerangabe laut mueller.de. Noch nicht mit der Packung abgeglichen. Hersteller ändern Rezepturen – maßgeblich ist die Angabe auf der Packung. Markennamen gehören ihren Inhabern. Wie wir rechnen